Une nouvelle collaboration intrigante est sur le point de débarquer à Londres pour une durée limitée, qui plaira aux amateurs d’alcool fort et de nouilles épicées. Le restaurant londonien Slurp Thai s’associe au rhum SLY DOG pour préparer un plat spécial à l’occasion de la Journée mondiale du rhum, le samedi 12 juillet. Chacun apporte ce qu’il sait faire de mieux et, ensemble, ils ont créé une concoction gourmande et alcoolisée qui pourrait bien être le plat le plus arrosé de Londres.
Les SLY DOG Drunken Noodles seront disponibles exclusivement chez Slurp Thai du 12 au 19 juillet. Pour créer ce nouveau plat, le restaurant s’est inspiré des fameuses nouilles ivres de Thaïlande (Pad Kee Mao). Ils ont également préparé un duo de boissons spéciales.
Les nouilles sont composées de « nouilles plates, basilic, ail, sauce sauté maison infusée au rhum épicé SLY DOG, feuilles de citron vert, poivron, haricots verts et piment oiseau ». En d’autres termes, les papilles gustatives sont doublement sollic itées par les plats épicés et le rhum épicé.
Associer des boissons au plat le plus alcoolisé de Londres
Deux boissons en édition limitée accompagnent le nouveau plat : le Spiced & Stormy et le Lemongrass Mojito . La première mélange le rhum épicé SLY DOG, la bière de gingembre, le galanga, le citron vert et les amers. Le mojito spécial utilise quant à lui du SLY DOG Stoned Fruit, du sirop de citronnelle, de la menthe et du soda. Les clients peuvent commander ces boissons spéciales au Slurp ou au Dang’s, le bar à cocktails secret situé au rez-de-chaussée.
Pour commémorer le lancement du plat le plus alcoolisé de Londres, les prix ont même été revus à la baisse. Les clients peuvent déguster les nouilles alcoolisées et l’une des boissons spéciales pour seulement 20 livres sterling dans le cadre d’une offre combinée.
Mais que faire si vous voulez goûter les deux boissons ? Vous pouvez emmener un ami, prendre un combo et partager les boissons de l’autre. Vous pouvez également vous rendre chez Dang’s le samedi 12 juillet, pour un Happy Hour spécial Rum Day entre 17 et 19 heures. Les clients pourront y commander deux cocktails au rhum SLY DOG pour seulement 16 euros (alors qu’ils coûtent habituellement 11 euros chacun !).
Alors, qu’en dites-vous ? Envie d’une tournée du plat le plus alcoolisé de Londres ?
📍 Vous trouverez Slurp Thai au 60-62 Commercial Street, E1 6LT. La station la plus proche est Aldgate East.
Réservez une table pour déguster le plat le plus alcoolisé de Londres ici.