En regardant la photo du titre, vous vous direz peut-être qu’il s’agit du refuge londonien de Bilbo Baggins, de Blanche-Neige ou *gulp* de Hansel et Gretel. Vous auriez tort, car le Hollyhock Café est un adorable petit café. En fait, le Hollyhock Café est tellement mignon qu’il fait passer les chiots endormis pour des animaux de taille moyenne. (Évidemment, je plaisante, ne m’en voulez pas).
Le Hollyhock Café. Même le nom est ridiculement mignon. Caché au milieu des magnifiques Terrace Gardens de Richmond, cet endroit aurait pu sortir tout droit des pages d’un conte de fées. Le seul problème, c’est qu’il se trouve à Richmond – non loin de Richmond Park, en fait – et qu’il vous faudra donc traverser toute la longueur de la District Line pour vous y rendre.
Cela dit, le Hollyhock Café vaut bien le déplacement. Même si vous n’êtes pas immédiatement séduit par la terrasse tordue et les lumières de fées scintillantes, vous serez rapidement conquis par les vues panoramiques sur la Tamise. Parfait pour une douce journée d’été (si jamais il y en a encore une).
Photo : @londoncoffeeshops via Instagram
Pendant ce temps, la nourriture est aussi bonne pour le monde que pour votre estomac. Nous entendons par là que tout ce qui figure sur le menu est issu du commerce équitable ou de l’agriculture biologique. Par conséquent, le Hollyhock Cafe est un endroit idéal pour les végétariens, les végétaliens et ceux qui cherchent à éviter le gluten. Il s’agit d’une cuisine d’enclave typique de la campagne, avec beaucoup de tartes, de tartelettes et de quiches, mais aussi des soupes, des pains et des pommes de terre cuites au four.
Pour les boissons, cet endroit charmant propose des jus de fruits et des smoothies fraîchement préparés, ainsi que la gamme habituelle de cafés et de thés. Ceux qui souhaitent quelque chose de plus fort peuvent se plonger dans la sélection de vins et de bières naturels du café. Quoi que vous commandiez, ne partez pas sans gâteau. Bien que ce conseil soit valable pour la vie de tous les jours, nous savons de source sûre que le Hollyhock Café sert une part exceptionnellement savoureuse (et plutôt grande). Résistez au pain aux bananes si vous l’osez !
Photo : @storystockcircus via Instagram
En vérité, il est terriblement facile de se gaver de gâteaux au Hollyhock Café. Bien qu’il puisse être utile de le faire parce que le parc Richmond tout proche est gigantesque, et parfait pour une longue promenade. Vous brûlerez toutes ces calories très rapidement, alors reprenez une part. Allez-y, vous savez que vous voulez…