Appel à tous les amateurs de viande, les dévoreurs de steaks et les adeptes de la fumée : un nouvel événement carnivore débarque à Londres le mois prochain, à ne manquer sous aucun prétexte. Les légendes du barbecue du Five Points Courtyard, From The Ashes, s’associent à trois des meilleurs spécialistes de la viande fumée à feu ouvert de l’est de Londres pour un festival barbecue spécial. Les East London Smokehouse Sessions réuniront « le feu, la fumée et des saveurs intenses, le tout en un seul endroit et pour une journée seulement ».
Rendez-vous au bar Five Points le 21 mars, cet événement proposera aux invités quatre plats exclusifs. Vous ne trouverez ces plats nulle part ailleurs, car chacun d’entre eux a été spécialement conçu pour le festival. Les billets comprennent les quatre plats spéciaux, ainsi qu’un verre de bienvenue offert par Jack Daniel’s, partenaire de l’événement. Les invités peuvent s’attendre à « quatre fumoirs, quatre plats exclusifs et une cour remplie de fumée, de bière et de bonne musique ».
Image : @fromtheashesbbq & @fivepointscourtyard & @honsbbq & @acmefirecult & @cuepointldn
Pendant que tu te balades et que tu goûtes les plats à base de viande, Jack Daniel’s et Five Points seront là pour te servir des boissons et mettre de l’ambiance. Mais n’oublie pas de garder le contrôle, car il y a beaucoup de plats à déguster pendant que tu es là !
Si tu as déjà exploré la scène de la bière artisanale à Londres, tu as probablement entendu parler de cette brasserie, ou tu t’es retrouvé dans leur impressionnant bar. Populaire auprès des amateurs de bières modernes et de ceux qui aiment les styles traditionnels, Five Points produit des pintes très faciles à boire. Que tu recherches une pinte trouble et houblonnée, une lager fraîche ou une ale maltée en fût, tu trouveras ton bonheur.
Crédit : The Five Points Brewing Co
Qu’est-ce qui se prépare aux East London Smokehouse Sessions ?
Tu te demandes qui va faire des merveilles au barbecue dans la cour de Five Points ? Tu pourras goûter des plats spéciaux préparés par :
En plus de proposer des plats exclusifs, c’est le seul endroit où tu pourras goûter les plats d’Uncle Hon’s et de Cue-Point. Les deux restos sont en train de chercher le spot parfait pour s’installer.
Et n’oublie pas : « C’est une collaboration d’une journée seulement, sans répétition, sans restes, sans deuxième chance. » Si tu veux goûter un barbecue de première qualité, ne manque pas cet événement.
Crédit : From The Ashes
📍 The Five Points Taproom & Courtyard. 61 Mare Street, Hackney, E8 4RG. Les stations les plus proches sont London Fields et Cambridge Heath.