Londres es una ciudad muy antigua en la que algunas viejas tradiciones son inevitables. Una de ellas es la de los famosos abrevaderos londinenses, en los que las viejas tabernas sobreviven años y años para mantener un elemento básico de la capital: servir una pinta a sus sedientos clientes.
Ye Olde Cock Taven es uno de los pubs más antiguos de la ciudad, ya que se remonta a las veladas a la luz de las velas de 1549 y abrió sus puertas en su actual emplazamiento en 1887 para acoger a los comensales de finales de la época victoriana. Desde entonces, ha servido jarras de cerveza a un gran número de personas, incluidos algunos nombres que también son sinónimos de la historia literaria de Londres. Incluso tiene fama de ser el pub más estrecho de toda la ciudad.
Taberna Ye Olde Cock
Se trata de un pub llamativamente alto y delgado que no pasará desapercibido en un paseo por Fleet Street. Si entra, no sólo le recibirá un conjunto de pinturas antiguas, sino el conocimiento de las figuras históricas que entraron en el edificio. Se cree que tanto Charles Dickens como el sísmico diarista Samuel Pepys fueron visitantes de Ye Olde Cock Tavern en su época, y el pub incluso aparece mencionado por su nombre en la obra Orlando, de Virginia Woolf, de 1928.
La autora recuerda el pub en su forma del siglo XVI y habla de una reunión allí cuando se llamaba Cock Ta vern, diciendo: «Podía recordar, dijo, una noche en la Cock Tavern de Fleet Street cuando Kit Marlowe estuvo allí y algunos otros». Aparte de su mención en el diario de Pepys, también encontrará palabras escritas sobre Ye Olde Cock Tavern de Alfred, Lord Tennyson, que era conocido por hablar con«O Plump head-waiter at the Cock«.
Así que, si una fría noche de noviembre se encuentra saboreando una espumosa pinta, no olvide la historia del lugar donde se sienta: tómese un momento para respirar el almizclado ambiente e imagínese sentado junto a Dickens o Woolf cuando las palabras de The Pickwick Papers u Orlando pasaron por sus mentes. Luego vaya a jugar una partida de tejo. Ahora lo tienen aquí. Sin duda, a los autores de antaño les habría encantado.
Encontrará Ye Olde Cock Tavern en 22 Fleet Street, Temple, EC4Y 1AA. Más información en su sitio web.