Llamamiento a todos los amantes de las especias, aficionados al calor y devotos de la salsa picante: llega a Londres una celebración de todo lo picante, y no querrá perdérsela. El Hot Sauce Society Festival es el mayor festival de salsas picantes de todo el Reino Unido, y este fin de semana va a abrasar tus papilas gustativas.
Se celebrará en Peckham los días 10 y 11 de mayo y será la sexta edición del Hot Sauce Society Festival, que ha ido creciendo con el paso de los años. Con un sinfín de espectáculos, una gran variedad de opciones gastronómicas y más salsa picante de la que puedas oler (¡no te acerques demasiado o te chamuscarás los pelos de la nariz!), se trata de una cita ineludible para los aficionados al chile. ¿Y lo mejor? Las entradas cuestan sólo cinco libras, o son gratuitas para los menores de 12 años. Y, por supuesto, puede que no seas el mayor aficionado a las especias (todavía), pero hay mucho que ofrecer para que sea un día divertido para toda la familia.
Qué esperar de un festival de salsa picante
Puede que te estés preguntando qué te espera exactamente en un festival de salsa picante. Después de todo, no es lo mismo que un festival de música. El evento está dirigido a todos los públicos, con actividades para toda la familia, desafíos de especias, premios, comida y bebida, y mucho más. Los asistentes podrán disfrutar de artistas de la talla de:
- Más de 40 comerciantes
- Comida callejera
- Cerveza artesanal y bebidas
- DJ y espectáculos en directo
- Pintura de caras con guindilla
Sin embargo, lo más destacado del festival es el regreso de «Hop Burns and Black present Chilli Karaoke«. Los concursantes lucharán contra el miedo escénico y el picante mientras intentan cantar con todas sus fuerzas inmediatamente después de haberse comido un scotch bonnet muy picante.
Esencialmente, es un día brillante para que los entendidos en capsaicina prueben algunas de las salsas más sabrosas y picantes que existen. Habrá salsas picantes de productores como Wiltshire Chilli Farm, Rye Lane Hot Sauce, The Lazy Scientist, Captain Chippies Spiced Rum Hot Sauce y Little Baobab.
Las salsas irán desde las más clásicas a las más inventivas, pasando por las de sabores asiáticos. Y no se preocupe: no todas son picantes como una patena, así que encontrará muchas para disfrutar si se está iniciando en el mundo del picante.
Comida y bebida
Naturalmente, necesitará algo de comida y bebida para recuperarse de las salsas o para sumergirse aún más en el mundo del picante. Los clientes pueden disfrutar de todo tipo de platos, desde cerveza artesanal hasta cócteles y café.
¡Los platos proceden de Lucky’s Chicken (pruebe su super picante Nashville Hot Chicken), Oh My Dog! (con perritos calientes gourmet) y C’est Cheese (con quesos a la parrilla de lujo). Si estás allí el domingo, también habrá pizza al horno de leña, cortesía de 450 Degrees. Y para refrescarse, Marcello’ s ofrecerá helados para sofocar el calor. Incluso tendrán un sabor exclusivo del festival.
El Festival de la Sociedad de la Salsa Picante tendrá lugar los días 10 y 11 de mayo. Para más información, haz clic aquí.
📍133 Copeland Road, Peckahm, SE15 3SN. La estación más cercana es Peckham Rye.
