London ist ziemlich gut bestückt, was skurrile Weinbars angeht. Um ehrlich zu sein, kann man ein Glas Wein an ziemlich merkwürdigen Orten trinken, schlürfen und genießen. Eine ehemalige öffentliche Toilette? Sicher. Das ehemalige Verlagshaus von Charles Dickens? Unbedingt. Die Krypta einer der historischsten Kirchen der Stadt? Aber sicher.
Das ist richtig, Leute. In der Londoner City gibt es eine neue Weinbar, und zwar versteckt in der Krypta einer berühmten Kirche aus dem 11. Jahrhundert versteckt. Die neue Weinbar wird von Humble Grape betrieben, den netten Leuten, die bereits für sechs andere wunderbare Weinbars in der Hauptstadt verantwortlich sind. Ihr siebtes Lokal liegt versteckt unter St. Mary-le-Bow und hat gerade rechtzeitig zur Weihnachtszeit seine knarrenden alten Türen geöffnet.
St. Mary-le-Bow
Das liebevoll „ Church of Bow Bells“ genannte heilige Gebäude geht auf das Jahr 1080 zurück. Das heutige Bauwerk ist das beeindruckende Werk von Sir Christopher Wren (dem Schöpfer der legendären St. Paul’s Cathedral und des Hampton Court Palace), der die Kirche nach dem Großen Brand von London wieder aufbaute. Die historische Krypta existiert ebenfalls seit dem 11. Jahrhundert – und jetzt, fast 1000 Jahre später, ist sie bereit, in einen wahrhaft sakralen Raum für weinliebende Londoner verwandelt zu werden.
Bescheidene Traube in St. Mary-le-Bow
Der einzigartige neue Veranstaltungsort von Humble Grape befindet sich unter den ursprünglichen normannischen Bögen des Gebäudes und bietet Platz für 60 Gäste im Inneren und weitere 40 Gäste auf der Terrasse. Wie in den anderen Bars des Hauses gibt es auch hier eine große Auswahl an kleinen, nachhaltigen Weinen aus der ganzen Welt. Und bei über 500 Flaschen im Angebot ist sicher ein Wein dabei, der auch den verwöhntesten Gaumen verwöhnt. Im Humble Grape wird auch ein europäisch inspiriertes Menü mit geteilten Tellern angeboten, natürlich mit einer ganzen Reihe von Käse- und Charcuterie-Gerichten.
Mit gut gefüllten Regalen, einem einzigartigen Ambiente und einem Team von Weinexperten, die Ihnen den richtigen Weg weisen, scheint das neue Humble Grape mit Sitz in der Krypta alle Zutaten für einen perfekten Abend in der Hauptstadt zu haben.
„Unsere Türen in einer so außergewöhnlichen Umgebung zu öffnen, ist sowohl demütigend als auch inspirierend“, sagt Gründer James Dawson. „St. Mary-le-Bow ist seit Jahrhunderten ein Ort der Zusammenkunft und der Gemeinschaft – Werte, die bei Humble Grape eine große Rolle spielen. Wir wollen, dass Bow Lane mehr ist als eine Weinbar; es ist ein Ort, an dem die Menschen Kontakte knüpfen, Weine entdecken können, die mit Integrität hergestellt werden, und sich als Teil von etwas Zeitlosem fühlen.“
Humble Grape Bow Lane hat sich in St Mary Le Bow, Cheapside, EC2V 6AU, niedergelassen. Erfahren Sie mehr und planen Sie Ihren Besuch hier.
