Egal, ob du ein waschechter Londoner bist oder zum ersten Mal zu Besuch bist – es gibt zwei gastronomische Institutionen, die untrennbar mit der Stadt verbunden sind. Die eine ist ein Markt: der berühmte Borough Market, der zum besten Lebensmittelmarkt der Welt gekürt wurde. Und die andere ist Dishoom, ein Restaurant, vor dessen Türen sich immer noch beeindruckende, stundenlange Schlangen bilden.
Und das sind gute Nachrichten für einheimische Feinschmecker und Touristen gleichermaßen, denn Dishoom macht es den Leuten noch einfacher, sich an ihren Black-Daal- und Bacon-Naan-Brötchen satt zu essen. Denn im Oktober eröffnen sie einen brandneuen Standort, direkt gegenüber vom Borough Market. Jetzt müssen Feinschmecker also kaum noch den Weg auf sich nehmen, um einige der besten Gerichte der Stadt zu probieren.
Dishoom Borough
Der neue Standort folgt direkt auf die jüngste Eröffnung der Restaurantkette in Leeds. Es wird ihr 18. Standort im Land sein, einschließlich ihrer „Permit Rooms“ in Städten wie Brighton, Cambridge, Liverpool und anderen.
Für sein neues Londoner Restaurant übernimmt Dishoom einen Teil des Hop Exchange. Das Restaurant wird sich über zwei Etagen erstrecken und auch einen überdachten Verandabereich umfassen. Natürlich wird es reichlich Platz für hungrige Gäste geben – was hoffentlich die Wartezeiten auf ein Minimum reduziert!
Die Speisekarte bei Dishoom entwickelt sich ständig weiter, da das Team regelmäßig nach Mumbai reist, um sich inspirieren zu lassen. Wir sind uns daher sicher, dass es zur Eröffnung des neuen Standorts einige besondere Neuheiten auf der Speisekarte geben wird. Vielleicht gibt es ja sogar ein spezielles Angebot, das vom Borough Market inspiriert ist? Das wird sich zeigen.
Es gibt noch kein offizielles Eröffnungsdatum für das neue Restaurant, aber auf der Website wird mit einer „großen Eröffnung im Oktober“ geworben . Du kannst dich hier anmelden, um als Erster zu erfahren, wann es losgeht.
