Ich habe wieder einmal eine glänzende Trophäe im Gepäck, die wir mehr oder weniger notgedrungen in Londons prall gefüllte Trophäensammlung stopfen müssen, Leute. Und die heutige glänzende Auszeichnung verdanken wir den kulinarischen Kennern vom Food & Wine Magazin, die kürzlich ihre jährlichen „Global Tastemakers Awards“ verliehen haben. Eine der begehrten Auszeichnungen richtete den Scheinwerfer auf die weltbesten Märkte für Essen und Trinken– und (wie ihr sicher schon anhand des Titels dieses Artikels und des selbstgefälligen Tons, in dem ich schreibe, erraten habt) hat sich London in dieser Kategorie verdammt gut geschlagen.
Nun, ich habe es schon einmal gesagt und ich sage es noch einmal: Wenn du auf der Suche nach einem herrlichen Ort bist , um etwas zu trinken, zu naschen, zu probieren und zu schlendern, ist die Hauptstadt ein ziemlich toller Ort dafür. Es gibt eine Fülle von köstlichen Lebensmittelmärkten, die über die ganze Stadt verteilt sind; jeder einzelne ist bis zum Rand mit kulinarischen Köstlichkeiten gefüllt. Aber welcher von ihnen wurde zum allerbesten gekürt, höre ich dich fragen? Der Borough Market natürlich.
Borough Market
Die Expertenjury von Food & Wine hat Londons legendären Borough Market zum allerbesten Lebensmittelmarkt der Welt gekürt. Da er seit über 1000 Jahren die knurrenden Mägen hungriger Londoner füllt, ist es nicht verwunderlich, dass der Markt in Southwark ein oder zwei Dinge auf dem Kasten hat – aber es ist doch schön, das schwarz auf weiß zu haben, oder?
Das historische Zentrum für Essen und Handel bietet über 100 Stände, Restaurants und Bars, die eine vielfältige Auswahl an köstlichen Leckereien servieren. Was auch immer du gerade begehrst, im Borough Market wirst du es mit ziemlicher Sicherheit finden. Von dampfendem Street Food bis hin zu saftigen süßen Leckereien gibt es an jeder Ecke etwas Leckeres zu genießen. Komm also unbedingt mit leerem Magen und vollem Bankkonto – denn beides wirst du mit Sicherheit ausgiebig nutzen.
Die Top 10 der Märkte für Essen und Trinken (laut den Global Tastemakers Awards)
- Borough Market, London
- Chatuchak-Markt, Bangkok
- Halles de Lyon Paul Bocuse, Lyon
- Mercado de la Merced, Mexiko-Stadt
- Marché couvert des Enfants Rouges, Paris
- Mercat de la Boqueria, Barcelona
- Granville Island Public Market, Vancouver
- Nishiki-Markt, Kyoto
- Vucciria, Palermo
- Viktualienmarkt, München
Die vollständigen Ergebnisse von Food & Wine könnt ihr hier nachlesen.
