Quer seja um novato no mundo do vinho ou um verdadeiro sommelier, é provável que já tenha ouvido falar da região vinícola de Rioja, em Espanha. Está a par de Champagne, Bordéus e Napa Valley como uma das regiões vinícolas mais famosas do mundo. Os vinhos de Rioja são uma escolha de eleição para muitos consumidores, mas muitos não se apercebem de que produzem muito mais do que apenas os tintos robustos que conhecemos e adoramos. Um bonito bar de vinhos em King’s Cross, no entanto, pretende mudar isso, destacando os vinhos da região e a sua diversidade.
No interior do ultra acolhedor Bar Rioja, os clientes podem desfrutar de alguns dos melhores vinhos que Espanha tem para oferecer. Um menu de mais de 40 vinhos abrange as três zonas da região – Alta, Alavesa e Oriental – e oferece muito mais do que apenas vinhos tintos. A seleção também inclui uma série de vinhos brancos, rosados e até alguns vinhos espumantes tradicionais.
Crédito: @bar.rioja via Instagram
Cada vinho está disponível em copos de 75, 125 e 175 ml (ou pela garrafa, obviamente), para que possa beber amplamente enquanto aprende tudo sobre a área. É educativo, está a ver – como uma versão melhorada da aula de Geografia! Para além disso, com muitos dos vinhos da lista a custarem menos de 10 libras por um copo de 125 ml, é muito mais amigo da carteira do que muitos outros bares de vinho de Londres.
Para comer no Bar Rioja
Agora, naturalmente, nenhuma sessão de vinho está completa sem alguma comida para beliscar. E, tal como a carta de vinhos, a oferta gastronómica remete para Rioja. O Chef Executivo Nacho del Campo inspirou-se nos bares da capital da região, Logroño, que normalmente se especializam num prato, servido ao estilo pincho. Da mesma forma, o Bar Rioja serve uma seleção de pratos sazonais de tamanho reduzido, cada um com um preço de apenas £2,75.
Mas se estiver com um pouco mais de fome, há também um menu de pratos clássicos de tapas, queijos e charcutaria. Estes variam de Patatas Bravas a Arroz Negro e até mesmo Leitão de Segóvia. Quer tenha vindo com fome, quer o vinho lhe tenha dado fome, o Bar Rioja tem tudo o que precisa.
Haverá algo melhor do que um copo de vinho e uns petiscos num bar de vinhos acolhedor numa noite fria de inverno? (A resposta é não. Não há absolutamente nada melhor).