Graças à gloriosa diversidade da população londrina, somos absolutamente mimados com todo o tipo de cozinhas para comer. E isso também significa que podemos explorar a amplitude dos pratos picantes do mundo. Afinal de contas , um prato picante do México é muito diferente, tanto no sabor como na forma como o picante nos atinge, em comparação com a comida tailandesa ou a cozinha das Caraíbas. Mas todos eles são deliciosos, deliciosos e, muitas vezes, picantes de rachar a cabeça. Por isso, se é um amante de especiarias e quer experimentar algumas das comidas mais picantes de Londres, nós ajudamo-lo. Aqui estão alguns dos pratos mais picantes que pode comer na cidade:
1. Caril da selva picante no Farang
Para mim, uma das coisas mais picantes (se não o prato mais picante) que se pode comer em Londres é o caril da selva no Farang. O prato é intensamente aromático, picante e salgado; é um verdadeiro soco de sabor que ataca toda a boca. De facto, quase provocou um ataque de pânico no meu parceiro de jantar! (E, no entanto, eu voltaria a pedi-lo porque também era delicioso…)
📍72 Highbury Park, N5 2XE.
A estação mais próxima é Arsenal (mas é uma caminhada fácil a partir de Highbury & Islington).
2. Caril vermelho de língua de vaca e tendão no Speedboat Bar
Imagem: @speedboatbar, via IG
A nossa Fleur admite abertamente não ser muito boa com especiarias, mas ainda não estava preparada para o quão quente a comida do Speedboat Bar ia ser. Nas suas próprias palavras, “o caril de língua de vaca do Speedboat quase me matou”. Isso soa-me a uma recomendação!
📍 30 Rupert Street, W1D 6DL.
A estação mais próxima é Piccadilly Circus.
3. Tian-Shui Mian no Noodle and Beer
Imagem: @noodleandbeerltd, via IG
Quando estiver a jantar no Noodle and Beer, pode ignorar com segurança as classificações de malaguetas no menu. Isso porque o prato mais picante do menu tem apenas uma malagueta como aviso ao lado. O Tian-Shui Mian é uma mistura inofensiva de massa udon grossa feita à mão num molho de soja doce especial da casa com sésamo e amendoins. Mas não se deixem enganar. Muitos comensais abandonaram o prato a meio, graças ao óleo de malagueta de Sichuan, que é picante e formigante. E, sim, é mais picante do que o seu famoso Xian Jiao Niu-Rou (massa de carne picante), que tem uma classificação de cinco malaguetas. Um pouco…
📍 31 Bell Lane, E1 7LA & 27 Wardour Street, W1D 6PR.
As estações mais próximas são Liverpool Street e Picadilly Circus.
4. gaeng ped jay no Som Saa
Imagem: @somsaa_london, via IG
Não se deixe enganar pela aparência deslumbrante deste prato ou pela descrição inócua no menu. A nossa Tash descreveu este prato como tão picante que lhe rebentou com os miolos. Escusado será dizer que vai estar no topo da minha lista de pratos mais picantes para experimentar quando eu visitar.
📍 43A Commercial Street, Spitalfields, E1 6BD.
A estação mais próxima é Aldgate East.
5. Wontons de entorpecimento no Liu Xiaomian
Imagem: @liu_xiaomian, via IG
Agora, a principal atração do Liu Xiaomian é inegavelmente os seus deliciosos noodles. Mas se é de especiarias que anda à procura, não se esqueça de pegar em alguns dos Numbing Wontons. Pode mergulhar timidamente os dedos dos pés nos wontons afogados picantes com uma pequena encomenda ou saltar para as profundezas ardentes com uma encomenda completa de 10 wontons. Vai precisar de um pouco da Gelatina Gelada com Açúcar Mascavado para se refrescar depois!
📍 Encontre o Liu Xioamian mais próximo de si aqui.
6. Margarita a la Diabla no Corrochio’s
Imagem: @corrochios, via IG
Agora, o Corrochio’s tem muitos pratos picantes para emocionar os caçadores de calor quando jantam – mas a nossa escolha do menu tem que ser a sua margarita super picante, a Margarita a la Diabla. Eles adicionam uma dose saudável de seu molho picante da casa na bebida para aumentar o tempero naquela que pode ser a margarita mais picante de toda Londres. De facto, pode ser a margarita mais picante de todo o Reino Unido!
📍 70-74 Stoke Newington Road, Dalston, N16 7XB.
A estação mais próxima é Dalston Kingsland.
7. ‘Boa sorte’ no Lucky’s Hot Chicken
Quão picante é a opção mais picante neste vendedor de frango quente de Nashville? Vamos colocar desta forma, eles nem sequer têm conselhos para si quando o pede. Tudo o que eles podem dizer é “boa sorte”. Prepare-se para um tempero de revirar o estômago…
📍 Seven Dials Market, 35 Earlham Street, WC2H 9AU & Mikkeller Brewpub, 37-39 Exmouth Market, EC1R 4QL.
As estações mais próximas são Covent Garden & Angel e Farringdon.
8. Carne de porco no Smokey Jerkey
Quem disse que é preciso ir a um restaurante adequado para comer os pratos mais picantes de Londres? O Smokey Jerkey, no sul de Londres, tem tudo o que precisa com a sua carne de porco Jerk, que vai deixar os seus olhos a brilhar em segundos. Só não cometa o erro que a nossa rainha das especiarias, Vee, cometeu ao adicionar mais molho picante antes de verificar o nível de especiarias. (Estava tão quente que ela teve de se deitar durante três horas depois…)
📍 158 New Cross Road, SE14 5BA.
A estação mais próxima é New Cross Gate.
9. O Ceifador no Dave’s Hot Chicken
Outro vendedor de frango quente de Nashville, este transplante dos EUA serve frango frito e sanduíches de frango frito que são tão quentes que você tem que assinar uma renúncia! Dica de profissional: Mergulhe o seu frango no mel que o acompanha. Pode não domar o picante, mas pelo menos acrescenta uma dimensão extra de sabor a toda a experiência.
📍 40 Shaftesbury Avenue, W1D 7ER.
A estação mais próxima é Piccadilly Circus.
10. O sabor do Jamaican’Me Crazy (Extra Hot) no Wingmans
Imagem: @wingmanschicken, via IG
Se fores a este local de asas do Soho e não estiveres à procura de comer um dos pratos mais picantes de Londres, tem cuidado com o que pedes. O nosso Jack provou algumas das asas Jamaican’Me Crazy (Extra Hot) do seu amigo e teve de desistir depois de apenas uma dentada! Mas, pelo menos, eles avisam-nos do que nos espera quando pedimos!
Menção honrosa: Hop Burns & Black
Imagem: @moimoisauce, @hopburnsblack, & @hotsauceislifeuk
Agora, não há comida para comer nos estimados vendedores de cerveja artesanal, vinho e molho picante Hop Burns & Black. Mas eles têm alguns condimentos escaldantes para fazer de quase qualquer alimento um dos pratos mais picantes de Londres. Deite-os (ou despeje-os generosamente) sobre o que quer que esteja a comer para apimentar as coisas. (Psst… eles até têm os molhos picantes Hot Ones para os fãs do programa de entrevistas do YouTube).
📍 38 East Dulwich Road, SE22 9AX & Arch 1 Deptford Station, Deptford High Street, SE8 4NS.
As estações mais próximas são East Dulwich e Deptford.