Convocando todos os amantes de especiarias, fãs do calor e devotos do molho picante – uma celebração de todas as coisas picantes está a chegar a Londres, e não vai querer perdê-la. O Hot Sauce Society Festival é o maior festival de molhos picantes de todo o Reino Unido, e está preparado para queimar o seu paladar este fim de semana.
A decorrer em Peckham nos dias 10 e 11 de maio, este será o sexto Hot Sauce Society Festival anual, que tem vindo a ganhar força ao longo dos anos. Com uma pletora de entretenimento, uma série de opções de comida e mais molho picante do que se pode cheirar (não se aproxime demasiado ou chamuscará os pêlos do nariz! A melhor parte? Os bilhetes custam apenas cinco libras – ou são gratuitos para menores de 12 anos. E, claro, talvez você não seja o maior fã de pimentas (ainda), mas há muito a oferecer para fazer deste um dia divertido para toda a família.
O que esperar de um festival de molhos picantes
Agora, pode estar a perguntar-se o que é que está exatamente reservado para um festival de molhos picantes. Afinal de contas, não é exatamente o mesmo que um festival de música! O evento destina-se a todos, com actividades para toda a família, desafios de especiarias, prémios, comida e bebida, e muito mais. Os convidados podem desfrutar de actividades como:
- Mais de 40 comerciantes
- Comida de rua
- Cerveja artesanal e bebidas
- DJs e entretenimento ao vivo
- Pinturas faciais de malaguetas
O ponto alto do festival, no entanto, tem de ser o regresso de “Hop Burns and Black present Chilli Karaoke“. Os concorrentes irão lutar contra o medo do palco e o picante, enquanto tentam cantar o que lhes apetece, imediatamente após terem comido um scotch bonnet escaldante.
É essencialmente um dia brilhante para os conhecedores de capsaicina experimentarem alguns dos molhos mais saborosos e picantes que existem. Estarão disponíveis molhos picantes de produtores como Wiltshire Chilli Farm, Rye Lane Hot Sauce, The Lazy Scientist, Captain Chippies Spiced Rum Hot Sauce e Little Baobab.
Os molhos vão desde os clássicos até aos mais inventivos, com sabores asiáticos fortes e muito mais. E não se preocupe – nem todos são muito picantes, pelo que encontrará muito para apreciar se estiver apenas a mergulhar no mundo das especiarias.
Comida e bebida
Naturalmente, vai precisar de alguma comida e bebida para recuperar dos molhos – ou para mergulhar ainda mais no mundo das especiarias. Os hóspedes podem desfrutar de tudo, desde cerveja artesanal a cocktails e café, juntamente com muita comida.
Os pratos vêm do Lucky’s Chicken (veja o seu super picante Nashville Hot Chicken), Oh My Dog! (com cachorros-quentes gourmet) e C’est Cheese (com queijos grelhados sofisticados). Se estiver lá no domingo, também haverá pizza no forno a lenha, cortesia da 450 Degrees. E para se refrescar, o Marcello’s estará a servir gelados para apagar o calor. Eles até terão um sabor exclusivo do festival!
O Hot Sauce Society Festival terá lugar nos dias 10 e 11 de maio. Para mais informações, clique aqui!
📍133 Copeland Road, Peckahm, SE15 3SN. A estação mais próxima é Peckham Rye.
