80 minutos: é o tempo que demoras a ir do centro de Londres (da London Bridge, para ser mais preciso) até ao No.124 Brighton, um hotel boutique com vista para o mar que te vai fazer recordar a tua viagem de comboio durante semanas. São cinco minutos a menos do que o tempo que demoras a percorrer a linha Piccadilly de ponta a ponta — que, já agora, está a receber uma renovação super elegante.
Situado à beira-mar em Brighton, o No.124 Brighton é a mais recente adição ao portfólio da GuestHouse Hotel; abriu as portas no final de 2024, juntando-se às propriedades em Margate e Bath. O seu objetivo é proporcionar luxo e conforto, mantendo-se fiel à essência da região. O hotel dispõe de um restaurante, um spa e quartos com design personalizado. Desde o momento em que fizemos o check-in, o hotel mostrou-se fiel à sua filosofia: o espaço transmitia uma sensação de luxo, mas a equipa era tão acolhedora e simpática que não parecia pretensioso.
Como são os quartos no No.124 Brighton?
Os quartos do No.124 Brighton pretendem refletir a localização do hotel junto à praia. Apaixonei-me pelo nosso quarto assim que entrei, pois a praia de Brighton ficava mesmo à minha frente (uma vista de que também desfrutei da própria cama mais tarde, à noite; quase me senti num cruzeiro a contemplar o mar). Havia pequenos detalhes que tornavam o quarto ainda mais encantador, desde a cabana de praia onde estava a chaleira do quarto até ao par de binóculos, para que pudéssemos ver mais longe no mar. Mesmo sem os binóculos, conseguíamos ver algumas das famosas atrações de Brighton, como o Brighton 360, a casa de cabeça para baixo e o Brighton West Pier, que ficou destruído pelo incêndio.
A atenção aos detalhes é tudo neste hotel: a equipa fornece uma lista completa dos ingredientes de todos os produtos de higiene pessoal que oferecem (gel de banho, champô, etc.), e há até um guia detalhado das marés, para que possas compreender verdadeiramente a água à tua frente. Estava de visita com a minha filha mais nova e fiquei muito emocionada por ver que a equipa se tinha dado ao trabalho de montar uma tenda indígena com brinquedos e livros no quarto para ela — e ainda combinava com o esquema de cores.
No entanto, esquece o minibar neste hotel (embora haja um frigorífico): um quarto neste hotel dá-te acesso a uma loja de doces inteira, com tudo incluído na tarifa do quarto!!! Senti-me literalmente como uma criança numa loja de doces quando me dirigi ao The Pantry. Há doces como garrafinhas de cola e passas cobertas de chocolate prontas a serem colocadas nos tradicionais sacos às riscas, além de bebidas, batatas fritas e pipocas.
Comida no restaurante Pearly Cow
Por falar em petiscos, vamos passar à comida. Embora faça parte do No.124 Brighton, o restaurante The Pearly Cow é um espaço por direito próprio, com clientes que não ficam no hotel a frequentarem o local. O restaurante é especializado em cozinha britânica, com destaque especial para o bife e as ostras. As ostras foram das melhores que comi nos últimos anos. Eram grandes, suculentas e tinham um sabor delicioso. Vieram frescas de Devon. Os camarões também estavam fantásticos, pelas mesmas razões. No entanto, se não curtes peixe, recomendo vivamente o frango frito com mel picante, com a sua massa perfeitamente crocante e tempero na medida certa.
Quanto aos pratos principais, o bife estava bem passado e adorei a forma como o frango assado foi temperado; e tens mesmo de provar as batatas fritas com casca. Tal como o frango à pipoca, a crocância e o tempero tornavam-nas tão apetitosas que não conseguias parar de comer.
Quanto às bebidas, o The Pearly Cow tem uma fabulosa carta de vinhos e um menu de cocktails inovador. O «Passion In A Punch» sabia a um ponche de rum tradicional — e foi uma verdadeira delícia —, enquanto a sangria de ruibarbo e morango deu um toque mais doce a uma bebida clássica. Combinou muito bem com os nossos pratos principais.
Mima-te no spa do No.124 Brighton
Fiquei surpreendido ao descobrir que um hotel que se autodenomina «pousada» tem o seu próprio spa — mas foi, de facto, uma surpresa bem-vinda. O Field Trip Spa é um refúgio especializado em massagens e tratamentos faciais, e percebo bem porque é que ganharam prémios regionais. Optei por uma massagem de corpo inteiro — e depois de ter caminhado 60 000 passos em dois dias no início daquela semana (como parte do desfile do Carnaval de Notting Hill, em Londres), foi uma verdadeira delícia. Da cabeça aos pés, senti os nós a serem desfeitos e, mais uma vez, tal como no quarto do hotel, a atenção aos detalhes é evidente. A equipa até te dá uma lista de recomendações pós-tratamento, um código QR para a playlist do spa e dois pequenos produtos usados no teu tratamento para levares contigo.
Infelizmente, não há piscina neste refúgio só para adultos, mas se fores corajoso o suficiente para enfrentar o frio, a piscina da própria natureza — também conhecida como o Canal da Mancha — fica a poucos passos de distância. Além disso, o tratamento de assinatura do The Field Trip Spa é um ritual de banho de cobre para duas pessoas; embora não seja propriamente um mergulho, oferece um banho relaxante em águas ricas em minerais, uma massagem e até um pouco de espumante.
Como chegar ao No.124 Brighton
A rota mais rápida a partir de Londres é um comboio direto de London Bridge para Brighton (também podes apanhar o comboio noutras estações ao longo da mesma linha, como Blackfriars, King’s Cross e East Croydon). A viagem demora pouco mais de uma hora, e depois são 17 minutos a pé até à orla marítima e ao hotel.
O No.124 Brighton é um hotel imperdível: é um pedaço de serenidade à beira-mar. Cada interação que tive com um espaço ou com alguém no hotel deixou-me a sentir-me fabulosa. Eles aperfeiçoam discretamente cada elemento que oferecem aos hóspedes, e vou ficar a falar mal dos céus sobre este sítio durante algum tempo.
