1. The Regency Café
O Regency Café abriu em 1946 e continua a servir comida britânica até aos dias de hoje. O interior é muito despretensioso, com caraterísticas básicas de art déco e fotografias de jogadores do Tottenham Hotspur nas paredes (desculpem os adeptos do Arsenal). O que lhe falta em termos de design extravagante, compensa com a comida. A fritada é uma pechincha total a £6, com a opção de adicionar extras (bubble and squeak, hash browns, black pudding) por mais 90p. Também pode ter visto o café em vários filmes e programas de televisão, incluindo Layer Cake em 2004.
17-19 Regency St, SW1P 4BY
2. Dishoom
Este fry up no Dishoom é um pouco diferente do clássico fry up inglês completo… porque é indiano. O Big Bombay Breakfast inclui akuri (ovos mexidos com especiarias), bacon fumado com riscas de carvão, carne de porco Shropshire apimentada, feijão masala, tomate e cogumelos grelhados e pãezinhos de pau com manteiga. Acompanhe-o com um lassi de pequeno-almoço ou um cocktail de pequeno-almoço e estará mais do que preparado para o dia.
Vários locais em Londres
3. Terry’s Café
O Terry’s Café é gerido por uma família, e a comida é toda de alta qualidade e de origem local. As carnes que utilizam são diretamente do Smithfield Market, onde Terry trabalhava antes de abrir o café, e os seus produtos frescos vêm do Borough Market. Eles mantêm uma fritura tradicional de salsicha, ovo, bacon, bolha e chiado, morcela, feijão, tomate e cogumelos. E é muito bom.
158 Great Suffolk St, SE1 1PE
4. The Breakfast Club
É quase desnecessário dizer isto, mas o The Breakfast Club faz um pequeno-almoço muito bom e os seus fritos são de primeira qualidade. Opte pelo The Full Monty para um pequeno-almoço britânico com bacon, salsicha, morcela, ovos, batatas fritas caseiras, cogumelos, feijão, tomate grelhado e pão multigrãos. Outras opções incluem os Posh Eggs on Toast e o Disco Hash – uma mistura de dar água na boca de batatas fritas, jalapenos, molho de queijo harissa, repolho vermelho em conserva e um ovo frito com gema rica. Poderá ter de fazer fila durante algum tempo antes de poder comer (é um sítio muito popular), mas a espera valerá a pena!
Vários locais em Londres
5. The Table Café
O pequeno-almoço inglês completo do Borough Full English no The Table Café é bastante agrícola, com ovos estrelados, bacon entremeado, salsichas de porco e alho francês, presunto caseiro e feijão chouriço cozido, tomate, cogumelos com ervas e torradas de massa fermentada. Também fazem uma opção vegetariana e têm uma lista de batidos para começar o dia e dar-lhe uma boa dose de nutrição.
83 Southwark St, SE1 0HX
6. Pedreiro
O pequeno-almoço completo do Pedler é composto por ovos escalfados, salsicha de cumberland, bacon de fumeiro do vale, feijão caseiro, morcela, cogumelos, tomate assado lentamente, torradas e manteiga batida com sal e ácer (sim, leu bem)! Há também uma versão vegetariana completa com tofu estaladiço e suculentas salsichas vegetarianas. O menu deixa-nos com água na boca antes mesmo de chegarmos. Além disso, vai prepará-lo bem para explorar o resto de Peckham.
169 Queen’s Rd, SE15 2ND
7. Frizzante
O Farmer’s Breakfast do Frizzante é um verdadeiro negócio – ovos mexidos, bacon grelhado, salsichas artesanais, cogumelos grelhados, feijão caseiro, tomate assado com orégãos e torradas com manteiga. Por isso, tecnicamente, é mais um grelhado do que uma fritada, mas mesmo assim vai deixá-lo louco. Fica mesmo em frente à Hackney City Farm – que melhor maneira de passar uma manhã de domingo?
1a Goldsmiths Row, E2 8QA
8. Maggie’s
Este pequeno local encantador fica mesmo ao virar da esquina da estação de Lewisham e é uma espécie de instituição a sul do rio. É único na medida em que pode escolher até vinte ingredientes diferentes para fazer a sua própria fritura pessoal. Os ingredientes incluem morcela, fígado, fiambre frito, tomates grelhados e bubble and squeak. Este lendário café tende sempre a estar ocupado, por isso pode ter de esperar um pouco no Maggie’s. Mas confie em nós – vale a pena!
320-322 Lewisham Rd, Londres SE13 7PA
9. Mario’s Cafe
Um estabelecimento familiar em Kentish Town, o Mario’s Cafe é o rei das frituras de colher gordurosas neste pescoço da floresta, e eles servem uma combinação de excelentes frituras e autêntica comida italiana. O pequeno-almoço inglês completo é composto por salsichas, ovos, bacon e tomates, além de extras como bolhas e guisados, batatas fritas e morcela. No entanto, a verdadeira estrela do espetáculo é Mario e a sua adorável equipa – todo o local tem uma atmosfera familiar e há uma série de eventos comunitários ao longo do ano. O restaurante tem um ambiente familiar e há uma série de eventos comunitários ao longo do ano. O preço é incrivelmente bom, por isso o seu dinheiro é mais do que suficiente – porque não ficar para almoçar também?
6 Kelly St, Londres NW1 8PH
10. Mildred’s
O Mildred’s oferece uma enorme variedade de opções de pequeno-almoço vegetariano e vegan, bem como produtos sem glúten e orgânicos. Mas nos fins-de-semana, eles preparam um verdadeiro “humdinger”. O Big Brunch fry up – composto por salsicha, feijão cozido da casa, mexidos, tofu de feijão limpo, tomates assados lentamente, cogumelos, espinafres, sourdough tostado e batatas fritas caseiras – é garantido para preencher um buraco, e eles também têm mezze e thali twists também. Acompanhe-o com uma Mimosa ou um Bloody Mary e está pronto – certifique-se apenas de que vai com o estômago vazio.
Vários locais em Londres