No próximo mês, um festival de comida de rua totalmente novo vai incendiar o leste de Londres com os sabores do Leste e do Sudeste Asiático. Os aclamados fanáticos por comida de rua da KERB reuniram alguns dos melhores vendedores da cidade para celebrar «uma das cenas gastronómicas mais empolgantes de Londres neste momento». Os foodies obcecados por sabores vão querer reservar o fim de semana de 8 e 9 de agosto para garantir que conseguem ir ao festival KERB Goes East .
O KERB Goes East vai contar com mais de 50 vendedores com uma enorme variedade de cozinhas, desde pratos autênticos a combinações ousadas e tudo o que há entre elas. Os visitantes podem deliciar-se com pratos como comida caseira japonesa, pastéis de caril de Singapura, clássicos indonésios, pratos de fusão coreano-mexicana e muito mais.
Além da comida, haverá barracas de vendas, música e a oportunidade de explorar o artesanato e a cultura do Leste Asiático na Urban Garden Fair.
KERB Goes East
Então, quem é que podes esperar ver a vender a sua comida neste festival de comida de rua? A KERB revelou alguns dos destaques a não perder, com mais novidades a serem anunciadas em breve.
Entre os vendedores confirmados estão:
- Oishi Don – comida caseira japonesa
- Old Chang Kee – pastéis de caril de Singapura
- Borobudu – Sabores da Indonésia
- Komex – comida de fusão coreana e mexicana
- You Bao – pãezinhos bao fofinhos
- Mandala – bolinhos himalaianos feitos à mão
- Lil’Wong Bakes – guloseimas recheadas de pandan
- Can Toast – Padaria asiática com um toque moderno
Este novo festival gastronómico faz parte do programa «Round The Dock» de Canada Water. Ao longo de seis semanas, este verão, vão trazer uma mistura de comida, música ao vivo e experiências à beira-mar para a zona.
Simon Mitchell, fundador e CEO da KERB, afirmou: «A KERB começou por ser um mercado ao ar livre, criando espaços onde os melhores negócios gastronómicos independentes de Londres pudessem prosperar e as pessoas pudessem descobrir comida incrível juntas. Catorze anos depois, crescemos de formas que nunca poderíamos ter imaginado, mas esse espírito original nunca nos abandonou. O KERB Goes East em Canada Water é como voltar a casa. É tudo o que adoramos na comida de rua, com comerciantes independentes e a união das pessoas em torno de um amor partilhado pela comida, ao mesmo tempo que celebramos uma das culturas gastronómicas mais emocionantes e em rápida evolução da Londres de hoje.»
📍 Em frente ao Corner Corner, Canada Water, SE16 7LL.
🚂 As estações mais próximas são Canada Water e Surrey Quays.
😋 Descobre mais sobre o KERB Goes East aqui.
