O Gordon Ramsay é mesmo um homem ocupado. Ele está prestes a abrir o seu 100.º restaurante, como parte de uma série de novas aberturas em Londres. Recentemente, foi o tema de um documentário da Netflix em 6 episódios, Being Gordon Ramsay. E ele é também, simplesmente, o Gordon Ramsay – um homem que parece nunca ficar parado, ou não ter 100 coisas para fazer. E no meio de tudo isso, ele também está a abrir uma nova filial de um dos restaurantes mais famosos do mundo: o Hell’s Kitchen.
«Kitchen Nightmares» pode ser considerado o programa mais famoso de Ramsay, mas logo a seguir vem o concurso de culinária que se realiza no restaurante que dá nome ao programa. E em breve, os londrinos poderão jantar no aclamado restaurante sem terem de atravessar o oceano, já que o Hell’s Kitchen vai abrir as suas portas no Cumberland Hotel a 2 de abril.
Hell’s Kitchen London
A abertura em Londres era algo que os fãs de Ramsay esperavam há muito tempo. A marca de restaurantes Hell’s Kitchen já conta com oito estabelecimentos em todo o mundo. Os outros locais encontram-se em locais icónicos como Las Vegas, Miami, Washington DC e Ibiza. E agora, nós, londrinos, também podemos desfrutar dele!
Tal como nas outras filiais, o Hell’s Kitchen de Londres vai centrar-se num «espetáculo cheio de energia em torno de uma cozinha aberta». Embora possa não haver tantos palavrões ou gritos como no programa de televisão, ainda há muito para ver e apreciar enquanto os chefs preparam a comida, a poucos passos dos clientes. E, sim, vão usar aquelas bandanas vermelhas e azuis tão reconhecíveis – tal como no programa.
Os clientes podem contar com alguns dos pratos mais icónicos do restaurante e do chef, bem como novidades exclusivas paraLondres. O menu vai incluir de tudo, desde risoto de lagosta até ao icónico Beef Wellington do Ramsay. Haverá também ummenu de degustação de cinco pratos, levando os clientes a conhecer os pratos clássicos de Gordon Ramsay, bem como as novidades do restaurante para Londres.
Um «Idiot Sandwich»
Entre as especialidades oferecidas na nova filial do Hell’s Kitchen em Londres está o exclusivo do almoço, o «Idiot Sandwich». Este prato de menu irónico junta costela suculenta numa deliciosa criação de sanduíche — que, francamente, serias um idiota se não pedisses.
A sanduíche tem o nome de um momento infame, e frequentemente memeado, de um sketch de comédia no Late Late Show with James Corden. Apesar do que alguns possam pensar, o momento não vem de um dos programas do próprio chef — embora estes tenham apresentado muitos momentos explosivos por si só.
Infelizmente, duvidamos que cada pedido do «Idiot Sandwich» resulte numa recriação do momento. Mas é, mesmo assim, uma adição divertida ao menu. Além da sanduíche, o menu de almoço também inclui «o Hell’s Kitchen Burger, o rolo de lagosta local e pizzas artesanais com coberturas picantes».
📍The Cumberland, Great Cumberland Place, Marble Arch, W1H 7DL. A estação mais próxima é Marble Arch.
🔥 O Hell’s Kitchen London abre a 2 de abril. Descobre mais sobre o Cumberland Hotel e o Hell’s Kitchen Londonaqui.