Sabe o que se diz – “a ausência faz o coração crescer mais feliz”. Ou será que“o absinto faz o coração ficar mais feliz”? Porque, mesmo a tempo de uma data única para o Dia dos Namorados, está a abrir em Londres um novo e estranho local – uma sala de provas de absinto da Devil’s Botany.
A Devil’s Botany é a primeira destilaria de absinto do Reino Unido, e pode encontrá-la a misturar as suas bebidas espirituosas num local em Leyton, na zona leste de Londres. Com a abertura da sala de provas de absinto, estão a abrir as portas para que os visitantes possam visitar e provar as suas bebidas. A sala está aberta todos os sábados, a partir de 1 de fevereiro, entre as 14 e as 21 horas. Se alguma vez teve curiosidade em conhecer o absinto, este é o local perfeito para o experimentar em cocktails feitos por especialistas, ou puro, e “brindar à excitante ascensão da fada verde no Reino Unido”.
Todos os dias, das 14h00 às 15h00, haverá uma visita à destilaria e uma experiência de degustação de absinto. Os visitantes podem aprender tudo sobre o estranho espírito, desde como é feito (ou destilado, melhor dizendo), até ao passado notório do elixir e a sua ligação única a Londres.
O salão do absinto
Para além da destilaria e da sala de provas, a Devil’s Botany também gere o The Absinthe Parlour em Hackney. Situado dentro do The Last Tuesday Society, é um dos bares mais peculiares de Londres, oferecendo aos clientes bebidas invulgares rodeadas de artefactos selvagens, confusos e absolutamente desconcertantes.
Isto porque o bar do The Last Tuesday Society é, ele próprio, um local dentro de outro local. Nomeadamente, o Museu de Curiosidades Viktor Wynd. É a este museu que se pode agradecer, ou culpar, pelas curiosidades que nos rodeiam quando o visitamos. Apresentando-se como um “museu que abrange tudo”, apresenta aos visitantes “uma visão incoerente do mundo exibida através de maravilhas encerradas num espaço minúsculo”.
Mas o que é que isso significa exatamente? Bem, significa que “não é feita qualquer tentativa de classificação e abrangência”. Em vez disso, as paredes, os expositores e os cantos do sítio estão cheios de curiosidades.
Pode ver tudo , “desde maravilhas raras e inestimáveis do mundo natural e científico, como ossos de Dodô ou espéculo, até à beleza intrigante dos brinquedos Happy Meal da McDonald’s, desde gravuras de velhos mestres a reclusos de prisões e rabiscos de mulheres loucas, pinturas ocultistas e impressões de arte pop,… gatinhos com duas cabeças e corais vivos”. Vai mesmo precisar de uma bebida forte quando a visitar!
Encontrará a sala de provas e a destilaria Devil’s Botany em 16a Heybridge Way, E10 7NQ. A estação mais próxima é a Lea Bridge. Saiba mais aqui.
Encontrará o Museu de Curiosidades Viktor Wynd e o Absinthe Parlour em 11 Mare Street, E8 4RP. A estação mais próxima é a Cambridge Heath. Saiba mais aqui.