Fóbicos de compromissos da capital, juntem-se. Se decidir o que beber o enche de um medo genuíno (posso identificar), permita-me que lhe aponte a direção do Vagabond Wines. Este conceito peculiar de bar de vinhos respondeu às nossas preces indecisas sob a forma de máquinas de venda automática de vinhos que permitem provar até 140 vinhos diferentes, em vez de ter de se comprometer com uma garrafa inteira de um só. Bastante revolucionário, não é?
Com oito locais espalhados pela capital (e um em Birmingham ), encontrar o copo perfeito de sumo de uva nunca foi tão fácil. À chegada, basta carregar o seu cartão Vagabond (basicamente o cartão Oyster do mundo do vinho, mas que o leva a um copo de vinho em vez da linha Viccy) e desfrutar de uma noite de degustação nas máquinas de venda automática de vinho activadas por cartão.
Com uma paixão por tornar o vinho de alta qualidade acessível a toda a gente (nem todos os heróis usam capas, e tudo isso); a Vagabond permite que os amantes de vinho de todos os níveis de experiência descubram uma enorme variedade de vinhos a preços bastante decentes. Todas as garrafas são armazenadas à temperatura perfeita, o que significa que o vinho está pronto e à espera de ser apreciado pelos clientes, que podem optar por saborear uma pequena amostra ou beber um copo cheio (sem qualquer julgamento aqui, de qualquer forma).
Os vinhos estão claramente etiquetados e cada torneira tem as notas de prova por cima, tornando todo o sistema muito fácil de navegar. Há também muitos especialistas em vinhos à disposição para lhe indicar a direção certa, se precisar de alguma orientação. Com o seu cartão de confiança a reboque, pode servir-se de todo o vinho que o seu coração desejar. O que é maravilhoso e preocupante em igual medida, para ser sincero consigo.
Todo esse vinho vai certamente deixá-lo com um pouco de fome, e simplesmente não se pode beber vinho sem queijo, certo? Bem, felizmente, o Vagabond tem um menu cheio de pequenos pratos de fazer crescer água na boca, sanduíches e tábuas de charcutaria para partilhar.
Com locais espalhados por toda a cidade, de Fulham a Fitzrovia; este maravilhoso bar de vinhos é o local perfeito para – bem – qualquer ocasião, na verdade. Procura o destino ideal para o primeiro encontro? Um sítio para pôr a conversa em dia com os seus amigos? Vai ao teatro e precisa de um Chardonnay antes do espetáculo? Seja qual for a situação, o Vagabond tem tudo o que precisa. Interiores deslumbrantes, ambiente fantástico, comida deliciosa e uma abundância de vinhos à pressão? Tudo isto soa muito bem, se me perguntarem.
Encontrará o Vagabond Wines em vários locais em Londres. Encontre o mais próximo de si e planeie a sua visita aqui.