Londen is echt een stad voor pizzaliefhebbers. Natuurlijk, Italië heeft misschien de traditie en geschiedenis; New York heeft misschien de fabelachtige New York slice; Chicago heeft misschien de beruchte deep dish – maar Londen heeft al deze en nog veel meer. En we hebben zelfs een geheel eigen pizzastijl. Alsof dat nog niet genoeg is, vind je in Londen ook Napoli on the Road, een bekroonde pizzeria met authentieke Napolitaanse pizza die tot de allerbeste ter wereld behoort. Maar Napoli on the Road is meer dan alleen een plek voor puristen, want chef-kok en oprichter Michele Pascarelle verlegt ook de grenzen van de Napolitaanse pizza, zelfs als hij het traditioneel houdt.
Hoe beroemd is de pizza van Napoli on the Road? In de loop der jaren is de pizzeria opgeklommen in de ranglijst van 50 beste pizza’s en heeft het zich steeds verder ontwikkeld. Hier is slechts een greep uit hun decoraties:
- In 2023 bereikte Napoli on the Road de 8e plaats op de 50 Top Pizza-lijst van beste pizzeria’s in Europa*.
- Datzelfde jaar werd Michele Pascarella uitgeroepen tot pizzabakker van het jaar.
- In 2024 wordt Napoli on the Road door 50 Top Pizza uitgeroepen tot beste pizzeria van het Verenigd Koninkrijk en Europa*.
- In 2024 wordt Napoli on the Road erkend als de 5e beste pizzeria ter wereld.
- In 2025 werd Napoli on the Road opnieuw erkend als de #1 pizzeria in Europa* op de 50 Top Pizza lijst
- In 2025 gaf de 50 Top Pizza lijst het restaurant de ‘Best Pizza’ award voor zijn Ricordi d’Infanzia pizza.
*buiten Italië… omdat… het Italië is…
Het volstaat te zeggen dat de pizza hier verdomd goed is.
Wat zit er in een naam?
Oké, maar je vraagt je misschien af: waarom heet het Napoli on the Road? Dit zijn tenslotte zitrestaurants, geen reizende pop-ups met streetfood.
Nou, dat was niet altijd het geval. En de naam komt voort uit de geschiedenis van de pizzeria. Wat nu een duo pizzarestaurants is met vestigingen in Richmond en Chiswick begon bijna tien jaar geleden, toen chef-kok Michele Pascarella zijn pizza’s maakte vanuit de achterbak van een busje. Jarenlang reed hij rond in Londen in zijn Ape Piaggio busje, waar hij letterlijk pizza’s maakte ‘on the road’.
Bekijk hier een eerder bezoek van het Secret London team:
Wat te bestellen bij Napoli on the Road
Dus je hebt je geïnstalleerd aan een tafel, onder het met citroenen versierde plafond, en nu moet je kiezen. Dat zou niet al te moeilijk moeten zijn – het blijft tenslotte een pizzeria. Maar als je hulp nodig hebt, is dit wat ik je (o zo nederig) aanraad. Maar onthoud: het menu verandert per seizoen, dus niet alles hieronder zal altijd beschikbaar zijn.
Zorg ervoor dat je de fritti en antipasti bij Napoli on the Road niet overslaat. Als je meteen naar de pizza’s zelf gaat, mis je iets. Als er niets anders is, begin je maaltijd dan met de seizoensgebonden Crocchè en de Double Pepperoni – een stuk dubbelgebakken pizza dat is gebakken en belegd met tomatensaus, fior di latte, in plakjes gesneden pepperoni, chili-jam en peterselie.
Dan gaat het verder met de pizza – wacht, je hebt toch wijn besteld? Laat je serveerder weten wat je gaat eten en hij kan je helpen bij het kiezen van de juiste drank. (Een spritz bestellen kan ook geen kwaad, eerlijk is eerlijk!)
Pizza: als de Ricordi d’Infanzia op het menu staat, moet je die gewoon bestellen. Deze werd onlangs immers uitgeroepen tot de beste pizza van heel Europa (alweer… behalve Italië). De taart bevat langzaam gegaarde ragu met rundvlees, Parmigiano Reggiano DOP, fondue, basilicum en extra vergine olijfolie. Andere topkeuzes zijn de klassieke Margherita, de rijke en pittige, met nduja gevulde, We’re On Fire pizza en de onverwachte Tonno e Cipolla met tonijn, halfgedroogde tomaten en allerlei andere knapperige, ziltige toppings.
Eindig met een stuk Tiramisù al Pistacchio en je bent klaar om naar huis te rollen. Ciao!
📍 Napoli On The Road is te vinden in 12 Red Lion Street, Richmond, TW9 1RW & 9A Devonshire Road, Chiswick, W4 2EU. De dichtstbijzijnde stations zijn Richmond & Turnham Green.