Gordon Ramsay is zeker een drukbezette man. Hij staat op het punt zijn 100e restaurant te openen, als onderdeel van een reeks nieuwe openingen in Londen. Hij was onlangs het onderwerp van een 6-delige Netflix-documentaire, Being Gordon Ramsay. En hij is ook gewoon Gordon Ramsay – een man die nooit stil lijkt te zitten, of nooit 100 dingen te doen heeft. En temidden van dat alles opent hij ook nog eens een nieuwe vestiging van een van ’s werelds beroemdste restaurants: Hell’s Kitchen.
‘Kitchen Nightmares’ mag dan wel de kroon spannen als Ramsay’s beroemdste show, maar op de tweede plaats komt de kookwedstrijd die plaatsvindt in het gelijknamige restaurant. En binnenkort kunnen Londenaren in het veelgeprezen restaurant dineren zonder de oceaan over te hoeven steken, want Hell’s Kitchen opent op 2 april zijn deuren in het Cumberland Hotel.
Hell’s Kitchen London
De opening in Londen is langverwacht door Ramsay-fans. Het restaurantmerk Hell’s Kitchen heeft al acht vestigingen over de hele wereld. De andere vestigingen zijn te vinden op iconische locaties zoals Las Vegas, Miami, Washington DC en Ibiza. En nu kunnen wij Londenaren er ook van genieten!
Net als de andere vestigingen zal Hell’s Kitchen in Londen zich richten op een “spektakel vol energie rondom een open keuken”. Hoewel er misschien niet zoveel gevloek of geschreeuw is als in de tv-show, is er nog steeds genoeg te zien en te genieten terwijl de chef-koks het eten bereiden, op slechts een steenworp afstand van de gasten. En ja, ze dragen die herkenbare rode en blauwe bandana’s – net als in de show.

Gasten kunnen rekenen op enkele van de meest iconische gerechten van het restaurant en de chef, evenals gloednieuwe gerechten speciaal voorLonden. Op het menu staat van alles, van kreeftenrisotto tot Ramsay’s iconische Beef Wellington. Er komt ook eenvijfgangenproeverijmenu, dat gasten meeneemt langs de klassieke gerechten van Gordon Ramsay en de nieuwe gerechten van het restaurant voor Londen.
Een ‘Idiot Sandwich’
Een van de specials die worden aangeboden in de nieuwe vestiging van Hell’s Kitchen in Londen is de exclusieve lunchspecial ‘Idiot Sandwich’. Dit ironische menu-item combineert sappige short rib in een verrukkelijke sandwichcreatie – die je eerlijk gezegd een idioot zou zijn om niet te bestellen.
De sandwich is vernoemd naar een berucht, en vaak gemeed, moment uit een komische sketch in de Late Late Show met James Corden. Ondanks wat sommigen misschien denken, komt het moment niet uit een van de eigen shows van de chef – hoewel die zelf ook veel explosieve momenten bevatten.
Helaas betwijfelen we of elke bestelling van de ‘Idiot Sandwich’ zal leiden tot een herhaling van dat moment. Maar het is niettemin een leuke toevoeging aan het menu. Naast de sandwich staat op het lunchmenu ook “de Hell’s Kitchen Burger, een rol met lokale kreeft en handgemaakte pizza’s met pittige toppings.”
📍The Cumberland, Great Cumberland Place, Marble Arch, W1H 7DL. Het dichtstbijzijnde station is Marble Arch.
🔥 Hell’s Kitchen London opent op 2 april. Leeshier meer over het Cumberland Hotel en Hell’s Kitchen London.