Hoewel de hoofdstad zeker geen tekort heeft aan bars en drankgelegenheden, zijn we altijd blij om een stapje opzij te doen en ruimte te maken voor eentje meer. Omdat wij Londenaren zo gul zijn, snap je? De nieuwste pub is net aangekomen in Dalston – en hij zit in wat vroeger een van de oudste taart- en pureewinkels van de hoofdstad was.
De Black Eel pub is gevestigd in de Grade II geklasseerde plek die aan het eind van de 19e eeuw speciaal werd gebouwd als F. Cooke’s pasteiwinkel. Het werd uiteindelijk een van de oudste overgebleven taart- en pureewinkels van Londen en vulde meer dan 130 jaar lang de rommelende magen van East End met taart, puree en – natuurlijk – paling. De zaak sloot zijn deuren in 1996 en maakte plaats voor een Chinees restaurant, een café voor bordspellen en nu dus de Black Eel Pub.
De naam van de nieuwe kroeg geeft een nostalgische knipoog naar het echt (of moet ik zeggen: paling-achtige?) iconische verleden van het gebouw en de ruimte mengt naadloos de geest van East End met een frisse nieuwe energie om een sensationele sociale hub in het hart van de stad te creëren.
De Black Eel Pub
De ruimte is zeker groter dan de buitenkant doet vermoeden. Het is een soort Mary Poppin’s zak van Londense pubs. Binnen heeft de Black Eel onder andere een hoofdbar, een privékaraokekamer (compleet met luipaardprint tapijt en verborgen discokamer), een darts- en sjoelbakruimte en veel knusse plekjes om je te installeren voor de nacht. De pub krijgt ook een enorme verborgen biertuin (een van de grootste in Oost-Londen) aan de achterkant, compleet met een eigen jeu de boulesbaan. Blimey.
De keuken is overgenomen door Riley’s (het nieuwste project van chef-kok Billy Fisher). Op het menu staat een selectie gezonde en stevige gerechten, gemaakt met ingrediënten van hoge kwaliteit en vol gewaagde smaken. Er worden (natuurlijk) ook heerlijke zondagse roasts aangeboden. Op het gebied van dranken kunnen bezoekers een scala aan creatieve moderne bieren verwachten, met dank aan Exale Brewing (het brein achter de glimmende nieuwe pub). Er zijn ook een heleboel seizoensgebonden en kenmerkende cocktails om van te nippen, evenals heerlijke natuurlijke wijnen. Daar drinken we zeker op.
The Black Eel Pub is geopend op 41 Kingsland Road. Lees hier meer en plan je bezoek.
