Er gaat niets boven een warme, zachte bao, gevuld met je favoriete vulling. Of je nu op zoek bent naar een broodje varkensvlees, een broodje garnalen of een broodje kip, bij Secret London zit je goed. Hier is het Secret London overzicht van tien van de beste bao’s in Londen:
1. Mr. Bao, Peckham
Mr. Bao is een kleine baozaak in het hart van Peckham die een aantal van de beste bao’s in Londen serveert. Het bestaat al tientallen jaren en serveert nog steeds heerlijk eten! Mensen komen uit de hele stad om te genieten van de smakelijke gerechten en het is altijd een populaire plek.
Vooral de sojakip special is onovertroffen met zijn smeltzachte smaken – precies wat je nodig hebt op dagen dat je alleen maar koolhydraten en eiwitten uit rauw voedsel wilt eten als ontbijt/lunch/diner.
📍Je vindt Mr. Bao op 293 Rye Lane, Londen, SE15 4UA.
Het dichtstbijzijnde station is Peckham Rye.
2. Bun House, Chinatown
Als je op zoek bent naar iets heel anders, ga dan naar Bun House, net om de hoek van Chinatown. Hier zijn ze gespecialiseerd in bao’s in Kantonese stijl en ze hebben een grote verscheidenheid op het menu, waaronder klassiekers als varkensvlees en garnalen, maar ook wat uniekere opties zoals eend en lam.
De koks hier maken een aantal van de beste baobroodjes in Londen en ze experimenteren altijd met nieuwe en spannende gerechten. Of je nu in de stemming bent voor iets traditioneels of iets heel aparts, Bun House heeft zeker iets waar je zin in hebt. Dus de volgende keer dat je op zoek bent naar Aziatisch streetfood, moet je hier zijn.
📍Je vindt Bun House op 26-27 Lisle Street, Londen, WC2H 7BA.
Het dichtstbijzijnde station is Leicester Square.
3. Bao Londen, Oxford Street
Voor elke fijnproever die wat waard is, is de bao bij Bao London een must. Een eigentijds Taiwanees restaurant dat een aantal van de meest verrukkelijke bao’s in heel Londen serveert met een authentieke en heerlijke Aziatische smaak. Van vlees tot vegetarisch en zelfs zeevruchten, er is hier voor elk wat wils dat je smaakpapillen elke keer weer zal prikkelen.
Ze zitten boordevol smaak, zijn perfect gebakken aan de binnenkant en delicaat en luchtig aan de buitenkant. Geloof ons, als je ze eenmaal hebt geprobeerd, ben je verkocht! Ze hebben hier ook geweldige bao buns. De luchtige deegachtige buitenkant bevat een assortiment hartige vullingen zoals kip of misomayo, die allemaal samen één heerlijke hap vormen.
📍Je vindt Bao London op 53 Lexington Street, Londen, W1F 9AS.
De dichtstbijzijnde stations zijn Oxford Circus en Piccadilly Circus.
4. Daddy Bao, Tooting Broadway
De volgende op onze lijst is Daddy Bao, een Taiwanees straatvoedselkraampje dat een van de beste bao’s in heel Londen op tafel zet. De bao die hier wordt geserveerd is allemaal gemaakt met verse, lokale ingrediënten – en het is absoluut heerlijk. De smaken zijn onder andere biefstuk en shiitake paddenstoel bao, en er hangt een welkome sfeer in de hele winkel.
Ze hebben ook een fantastische bodemloze brunch en een fantastisch afhaalmenu.
📍Je vindt Daddy Bao op 113 Mitcham Road, Londen, SW17 9PE.
Het dichtstbijzijnde stationis Tooting Broadway.
5. Yum Bun, Spitalfields
Yum Bun is een kleine familiezaak die al meer dan 20 jaar heerlijke bao serveert in Londen. De bao die hier wordt geserveerd is met de hand gemaakt met echte liefde en zorg, en dat is te zien aan de kwaliteit van hun traditionele Taiwanese producten. Of je nu op zoek bent naar een snelle snack of een stevige maaltijd, ze hebben precies waar je trek in hebt. Probeer vandaag nog een van hun overheerlijke bao buns!
Je kunt kiezen uit bao’s met varkensvlees, kip, tofu of paddenstoelen en ze kosten maar vijf euro per stuk of £ 9,50 voor twee. Je kunt zelfs een bun box krijgen voor elf pond, met twee buns naar keuze, twee knapperige veggie gyoza en een knapperige Aziatische slaw.
📍Je vindt Yum Bun in Unit 3, The Kitchens, Spitalfields Market, 16 Horner Square, Londen, E1 6EW.
Het dichtstbijzijnde stationis Liverpool Street.
6. Yuu Kitchen, Spitalfields
Het eten bij Yuu Kitchen wordt gemaakt met de beste ingrediënten en tot in de perfectie bereid, waardoor je verzekerd bent van een overheerlijke maaltijd. Dus leun achterover, ontspan en geniet!
Hun bao at home kits zijn ook de bom. Want hoe kun je echt verkeerd gaan met vier verschillende smaken van heerlijkheid? Ze zijn ook makkelijk en leuk om te maken – perfect voor een etentje op vrijdagavond of een afspraakje met een mangabroodje. Als je nog ruimte in je maag hebt, ga dan voor het ube ijsbroodje – geloof ons, het is net zo lekker als het klinkt.
📍Je vindt Yuu Kitchen op 29 Commercial Street, Londen, E1 6NE.
Het dichtstbijzijnde stationis Aldgate East.
7. BAO, Fitzrovia
Alle bao die wordt geserveerd bij Bao Fitzrovia is zo verdomd lekker, dat je eerlijk gezegd niet echt de fout in kunt gaan. Ze hebben genoeg vegetarische opties om iedereen tevreden te stellen, terwijl ze ook nog een paar ouderwetse vleessmaken in de aanbieding hebben.
Je zult zeker terug willen gaan voor meer van die zwarte kabeljauw bao. Het is waarschijnlijk ons favoriete gerecht hier op het menu, en het is de moeite waard om te bestellen, zelfs als je niet al te veel honger hebt. Het is de perfecte combinatie van hartig en zoet, met een vleugje kruiden, en de malse vis en luchtige bao maken het zo’n verrukkelijke maaltijd dat je het echt niet wilt missen.
📍Je vindt BAO Fitzrovia op 31 Windmill Street, Londen, W1T 2JN.
Het dichtstbijzijnde stationis Goodge Street.
8. Flesh and Buns, verschillende locaties
Niet alleen is het eten bij Flesh and Buns verdomd lekker, maar de sfeer is er heerlijk en de obers en serveersters gaan echt tot het uiterste om je een onvergetelijke dinerervaring te bezorgen.
Alleen al voor deze verrukkelijke gehaktballetjes, de viskoekjes met zwarte kabeljauw en de inktvis met zout en peper kom je hier graag nog eens langs.
📍Je vindt Flesh and Buns op drie verschillende locaties in Londen. Meer informatie vind je hier.
9. Din Tai Fung, Covent Garden
In Londen zit het legendarische Din Tai Fung, thuisbasis van ’s werelds beste dumplings’. Deze smakelijke hapjes zijn inmiddels legendarisch en hun Britse vestigingen – waaronder die in Covent Garden – hebben al twee jaar op rij de felbegeerde Golden ChopSticks Award verdiend voor de ‘beste dumplings van het land’.
Hoewel alles op het menu hier verdomd lekker is, zijn de xiao long bao met varkensvlees de echte parel in de kroon van deze plek. Ze hebben overal ter wereld lofbetuigingen geoogst en zijn de reden waarom twee van Din Tai Fung’s vestigingen Michelinsterren hebben gekregen.
📍Je vindt Din Tai Fung op 5 Henrietta Street, Londen, WC2E 8PS en op 400 Oxford Street, Duke Street, Londen, W1A 1AB.
De dichtstbijzijnde stationszijn Covent Garden en Bond Street.
10. Beijing Dumpling, Chinatown
De xiao long bao dumplings in dit fantastische restaurant behoren tot de lekkerste bao’s die je in de stad kunt vinden – geen wonder dat we ze in deze opsomming van de beste bao’s in Londen moesten opnemen. De dunne vellen en smakelijke vullingen zorgen voor een ervaring die niet al te rommelig is, maar wel veel smaak heeft.
De dumplings en bao’s die hier worden geserveerd zijn zo luchtig dat je hier misschien keer op keer terugkomt. En wie kan je dat kwalijk nemen? Ze zijn de prijs meer dan waard, en ze smaken altijd heerlijk.
📍Je vindt Beijing Dumpling op 23 Lisle Street, Londen, WC2H 7BA.
Het dichtstbijzijnde stationis Leicester Square.
Als het je gelukt is om een van de genoemde plekken te proberen, laat ons dan weten wat je favoriet is, of als je andere suggesties hebt voor de beste bao’s in Londen – laat het ons dan weten!