Se siete alla perenne ricerca della migliore birra da gustare la prossima volta che andate al pub, siete fortunati. Perché We are Beer, l’azienda che si occupa dell’acclamato London Craft Beer Festival, ha appena presentato la lista delle 50 migliori birre del Regno Unito. È una vittoria per noi londinesi amanti della birra, perché è emerso che la migliore birra del Regno Unito è prodotta proprio nella nostra città. In cima alla lista, al primo posto, c’è la London Black, una porter alla nitro di Anspach & Hobday.
Il birrificio di South London è stato raggiunto nella top 3 dal classico dei pub, Landlord di Timothy Taylor (#2), e dalle leggende della birra chiara di Deya con Steady Rolling Man in terza posizione. Nel complesso, la classifica delle 50 migliori birre riflette il recente orientamento del pubblico britannico verso le eccezionali cask ale e le alternative prodotte localmente alle lager di massa. Ma come sempre, l’elenco è pieno di birre luppolate.
Per stilare la lista, 150 esperti di birra di tutta la nazione hanno votato e scelto le loro preferite. È importante notare che la lista non celebra solo le birre dal gusto migliore. Il posizionamento delle birre nella lista tiene conto anche di quali sono le “birre più vendute… [e] le birre più influenti attualmente disponibili nel Regno Unito”. Questo potrebbe spiegare il posizionamento delle birre del vostro birrificio preferito, ma spiega anche perché i bastioni della scena birraria e i classici dei pub dominano la lista.
Le migliori birre in Inghilterra
Quali altre birre sono entrate nella lista delle migliori birre del Regno Unito? L’elenco è un misto di leggende della birra artigianale della vecchia scuola, birrifici emergenti e classici da pub. Le prime 10 birre della lista sono:
- London Black – Anspach & Hobday
- Padrone di casa – Timothy Taylor
- Steady Rolling Man – Deya
- Keller Pils – Lost & Grounded
- Best – Five Points
- Fede – Northern Monk
- Proper Job – St Austell
- Lumina – Sirena
- Lampadina – Verdant
- Mango a triplo frutto – Vault City
Altre inclusioni degne di nota nella lista includono:
- Birra da tavola Kernel’s (#11)
- Harvey’s Sussex Best (#14)
- Beak’s Parade (#22)
- Pale Fire di Pressure Drop (28)
- Sonoma di Track (#29)
- Fresca di Cloudwater (n. 37)
- Turtles All The Way Down di Duration Brewing (n. 48)
Tre birrifici hanno prodotto più birre che sono entrate nella lista: Verdant, Wiper & True e BrewDog. Le birre Lightbulb e Putty (#24) di Verdant sono entrate nella top 25, mentre Tomorrow (#26) e Kaleidoscope (#34) di Wiper & True sono entrate nella lista. BrewDog ha inserito più birre nella lista, senza dubbio grazie alla proliferazione dei suoi bar in tutto il Paese e alla disponibilità delle sue birre nei supermercati e nei pub.
Dove provare la migliore birra del Regno Unito
A dimostrazione della sua nuova posizione nella Top 50 UK Beer Awards, la London Black di Anspach & Hobday non è poi così difficile da trovare nel Regno Unito. Molti pub di birra artigianale a Londra la propongono in alternativa o accanto alla Guinness per gli amanti delle pinte scure. È anche possibile acquistare lattine da consumare a casa, sia online che nei numerosi locali specializzati di Londra che vendono birre nuove ed entusiasmanti.
In alternativa, potete andare direttamente alla fonte e visitare la taproom del birrificio a sud di Londra. Situata proprio al centro del Bermondsey Beer Mile, potrete assaggiare pinte freschissime della migliore birra del Regno Unito in condizioni ottimali.
Ha dichiarato Paul Anspach, cofondatore di Anspach & Hobday:
” Tutto il team è incredibilmente orgoglioso e grato per questo premio. London Black è la linfa vitale di Anspach & Hobday ed è il distillato di ciò che siamo come birrificio e come azienda. Come nostro contributo alla ricca e variegata scena birraria londinese, siamo orgogliosi di riaffermare la Porter come la birra originale di Londra. Grazie al team di We Are Beer e a tutti coloro che hanno votato per noi quest’anno, significa molto per noi!!!”.
Se partecipate al London Craft Beer Festival di quest’anno (18-19 luglio), potrete anche provare la pinta scura e tostata mentre assaggiate le migliori birre del Paese.
L’elenco completo delle 50 migliori birre del Regno Unito è disponibile qui.
