Ah, la primavera. Tempo di nuove fioriture e di splendide piante verdi. È il momento delle pulizie di primavera e della possibilità di resettare dopo il freddo e il buio dell’inverno. E la scusa perfetta per iniziare a fare un brunch ogni fine settimana, ora che il clima si fa più caldo. Per tutti gli amanti del brunch che sono alla ricerca di un nuovo locale da provare (bisogna essere sempre all’avanguardia, no?), abbiamo scoperto un nuovo brunch da leccarsi i baffi che sta sbarcando a Battersea. TOZI Pizzeria & Cicchetti Bar sta dando una svolta al brunch con una colazione a base di pizza.
Il ristorante di Battersea Power Station prende i piatti classici della colazione e del brunch e li mette sopra le pizzette. (Forse “plopping” non è la parola giusta: ha un suono un po’ indecoroso. Ma date un’occhiata a questi piatti e capirete cosa intendo. Il menu delle pizzette per la colazione comprende:
- Uova alla Royale con salmone affumicato, caviale keta e aneto
- Uova alla Benedict con bacon croccante e parmigiano
- Uova alla Florentine Tartufo, con funghi portobello, spinaci e tartufo nero
- Uovo fritto alla Pepperonata con peperone rosso, cipolla, ricotta e basilico oppure
- Uovo con Avocado e Pomodoro con pomodoro secco, prezzemolo, peperoncino e semi misti
C’è anche un’opzione dolce nel menu del brunch a base di pizza: la pizzetta Nutella e Banana. Oppure si può optare per i soffici pancake, serviti con yogurt e frutta o con pancetta striata e sciroppo d’acero, ma questi non vengono serviti sulla pizzetta…
Non è un brunch senza un drink o due, vero? Fortunatamente TOZI ha pensato a voi con una selezione di cocktail d’autore per il brunch. I drink fondono le ricette italiane di TOZI con i classici del brunch. Scegliete il Fig Leaf Garibaldi con Campari, foglia di fico e arancia o l’affumicato Bloody Maria con Ojo de Dios Mezcal, pomodoro, mix di spezie TOZI, agrumi e tajín. Per qualcosa di luminoso e rinfrescante, scegliete il Rossini con fragole e prosecco Ruggeri.
Il brunch a base di pizza è disponibile presso il ristorante di TOZI a Battersea Power Station dalle 12 alle 16 ogni fine settimana. Sono disponibili posti a sedere all’aperto e al coperto, in modo da poter godere delle giornate di sole o nascondersi dal tempo cupo quando necessario.
Prenotate qui.
📍 TOZI Pizzeria & Cicchetti Bar, 3A Electric Boulevard, Nine Elms, SW11 8BJ. All’interno dell’art’otel London Battersea Power Station
🚇 La stazione più vicina è Battersea Power Station.