Londra è piena di negozi di pollo: se ne contano più di 8.000, quindi, se vi aggirate per una qualsiasi strada, probabilmente ne troverete più di uno di vostro gradimento! Ma con così tanti negozi in città, quali sono i posti migliori? Non temere, caro lettore, siamo qui per aiutarti a trovare il pollo fritto migliore, più croccante e gustoso di Londra. Cominciamo da qui:
1. Coqfighter
A dare il via a questa carrellata del miglior pollo fritto di Londra è Coqfighter, un locale molto amato che ha iniziato la sua attività come pop-up store a Boxpark Shoreditch. Ora si è espanso in cinque sedi diverse – King’s Cross, Finsbury Park, Soho, Croydon e la sede originale di Shoreditch – e offre di tutto, dai k-wing in pastella agli hamburger di pollo fritto.
Il nostro piatto forte è il pollo fritto servito con l’osso, che viene messo in salamoia per tutta la notte, cotto al vapore e fritto fino a doratura. Viene poi cosparso con il frullato della casa e servito con una salsa al burro di miso. Al solo pensiero viene quasi l’acquolina in bocca.
📍Troverete Coqfighter in vari punti di Londra. Per saperne di più , cliccate qui.
2. Polliera Smoking Goat
Questa voce potrebbe essere un po’ fuori mano, ma fidatevi di noi per un minuto. Smoking Goat, ristorante di culto di barbecue thailandese, è già giustamente lodato in tutta Londra per le sue coinvolgenti ali di pollo in salsa di pesce. È il tipo di piatto di cui si parla a bassa voce, chiedendosi se sia strano o meno ordinare un altro piatto di quelle ali piccanti e funky. Ma Smoking Goat non si è accontentato di una sola deliziosa ricetta di pollo fritto nel suo menu.
Ispirati da un recente viaggio a Bangkok, dove hanno assaggiato il miglior pollo fritto della Thailandia centrale, il team ha deciso di trasformare il ristorante in Smoking Goat Chicken Shop. Inizialmente aperto fino a marzo, ma prorogato ad aprile a causa della fenomenale richiesta, il concept ha permesso di servire il pollo fritto più croccante di Londra. Servito con un assortimento di salsine piccanti e divertenti, il pollo fritto sembra uscito da un cartone animato: splendidamente dorato, croccante e succoso. Il pollo fritto è stato un tale successo quando il ristorante è stato inaugurato che ora è parte integrante del menu. Tornerò a provarlo appena possibile!
📍Smoking Goat si trova al 64 di Shoreditch High Street, E1 6JJ.
La stazione più vicina è quella di Shoreditch High Street.
3. Chick ‘n’ Sours
Il prossimo nella lista del miglior pollo fritto di Londra è Chick ‘n’ Sours – geni culinari che portano il pollo fritto e i cocktail piccanti a un altro livello. Qui c’è di tutto, dai filetti di pollo alle ali di pollo da discoteca ai panini di pollo fritto, ma vi consigliamo di andare fino in fondo e prendere la “frittura intera”.
La “frittura intera” può essere ordinata solo con 48 ore di anticipo ed è preferibile dividerla tra due persone che amano il pollo fritto. Sono disponibili con due condimenti e una salsa a scelta. Noi consigliamo le patatine di manzo e i cetrioli bang bang, ma la scelta è vostra.
📍Chick ‘n’ Sours si trova al 390 di Kingsland Road, Londra, E8 4AA e al 1A di Earlham Street, Londra, WC2H 9LL.
Le stazioni ferroviarie più vicine sono Haggerston e Covent Garden.
4. Chick and Beers
Come suggerisce il nome, questo locale è incentrato sulla combinazione di cibo e bevande. E che combinazione! Sostengono di“servire il miglior pollo fritto coreano della città” e noi non abbiamo nulla da obiettare.
Hanno due filiali diverse nella zona ovest di K-Town e offrono anche la possibilità di consegnare il pollo fritto. Un vantaggio per tutti. Vi consigliamo di scegliere le ali di pollo a forma di cuore o il pollo fritto intero – chi siamo noi per discutere, giusto? Abbinatelo a una Asahi ghiacciata e avrete un ottimo pasto.
📍Chick and Beers si trova al 24 di Coombe Road, New Malden, KT3 4QE e al 282 di Burlington Road, New Malden, KT3 4NL.
Le stazioni ferroviarie più vicine sono New Malden e Motspur Park.
5. Mother Clucker
Il prossimo nella lista dei migliori negozi di pollo fritto di Londra è Mother Clucker, un leggendario locale di street food fondato una sera dagli amici Ross e Brittney dopo qualche birra di troppo. Dopo aver fatto delle residenze nei bar del Backyard Cinema e di Peckham Springs, hanno aperto il negozio alla Truman Brewery, appena fuori Brick Lane.
Hanno un’esclusiva miscela Mother Clucker di farina, erbe e spezie in cui immergono tutto il loro pollo prima di dragarlo e immergerlo nel latticello. Il risultato è uno dei polli fritti più deliziosi e succulenti di tutta Londra. Fidatevi di noi! Attualmente aperto solo per le consegne, questo è il posto dove andare se volete che il pollo fritto vi venga consegnato a domicilio.
📍Per ora, potete trovare Mother Clucker solo online .
6. Il rifugio del gallo
Se vi trovate a Peckham e cercate del pollo fritto, il Rooster’s Hut è il posto che fa per voi. Un punto fermo di Rye Lane, che prepara ogni sorta di delizia unta – ed è aperto fino alle 3 del mattino il venerdì e il sabato.
Certo, non si tratta di un ristorante stellato, ma i prezzi accessibili sono un grande vantaggio. Ordinate il combo da due pezzi – che comprende due porzioni di pollo, due ali piccanti, due ali al barbecue e patatine fritte, oltre a una lattina di bibita – che costa solo quattro sterline.
📍Rooster’s Hut si trova al 177 di Rye Lane, Londra, SE15 4TP.
La stazione ferroviaria più vicina è Peckham Rye.
7. Pollo fritto di Morley
Questo locale non ha bisogno di presentazioni, soprattutto se siete abitanti del sud di Londra come l’autore di questo articolo. Morley’s ha aperto i battenti per la prima volta nel 1985 e da allora è diventato un’istituzione, con oltre 30 negozi in tutta Londra e la partecipazione al video musicale di Stormzy “Too Big For Your Boots” e al “Chicken Shop Date” con Amelia Dimoldenberg.
Il negozio è specializzato in ali di pollo piccanti – che dovrebbero essere la vostra scelta – e offre una serie di piatti combinati specifici che non faranno saltare il vostro budget. Offrono anche un wrap di pollo, che è fantastico!
📍Morley’s Fried Chicken è presente in diverse località di Londra. Per saperne di più , cliccate qui.
8. Chick King
Aperto dagli anni ’80, Chick King, il takeaway con sede a Tottenham, ha tentato per decenni i fan del pollo fritto. È facile capire perché: servono pollo succulento e condito alla perfezione.
Le porzioni sono enormi e i clienti abituali sono lì da anni, il che dimostra che stanno facendo qualcosa di buono! Se cercate altre opzioni oltre ai pezzi di pollo fritto, troverete anche costine, salsicce, hamburger e panini al pollo.
📍Chick King si trova al 755 di High Road, Londra, N17 8AH.
La stazione più vicina è White Hart Lane.
9. La Barra
Il penultimo di questa carrellata del miglior pollo fritto di Londra è La Barra, un ristorante tradizionale colombiano che serve alcuni dei più autentici piatti sudamericani della città di Londra. Senza pretese e relativamente difficile da trovare, il ristorante ha un’atmosfera rilassata e amichevole e tutti i piatti sono assolutamente deliziosi.
Sebbene non si possa sbagliare il menu, consigliamo il pica pollo, che comprende cinque pezzi di pollo fritto ricoperti di pastella, accompagnati da platani croccanti e una salsa al peperoncino da intingere. Gnam, gnam, gnam.
📍La Barra si trova al 147 Eagle Yard Arch, Londra, SE1 6SP.
La stazione più vicina è Elephant and Castle.
10. Eden’s Cottage
Per concludere l’elenco del miglior pollo fritto di Londra c’è Eden’s Cottage, un piccolo e tranquillo takeaway di Finsbury Park. Le sue ali calde sono leggendarie da queste parti e non sono nemmeno costose: sei ali e patatine normali costano solo cinque euro.
Le patatine fritte soddisfano qualsiasi voglia di fritto e ci sono anche bocconcini di jalapeno che si sciolgono in bocca.
📍L’Eden’s Cottage si trova al numero 264 di Seven Sisters Road, Finsbury Park, Londra, N4 2HY.
La stazione più vicina è Finsbury Park.
Ecco una panoramica degli undici migliori locali di pollo fritto di Londra. Se siete alla ricerca di deliziose ali di pollo fritte, patatine fritte croccanti e una lattina di bibita per mandarle giù, sapete dove andare!