Amanti della birra e intenditori di birra artigianale, questo mese a Londra c’è un evento speciale da non perdere. Il Mall Tavern, il pub più amato del quartiere di Notting Hill, ripropone il festival della birra Liquid Dreams per il 2026. E lo fa in grande stile, con oltre 100 birre provenienti da più di 50 birrifici indipendenti di tutto il mondo.
Si svolgerà in tre sessioni di 5 ore ciascuna 27-28 febbraio, Liquid Dreams è l’occasione per il Mall Tavern di “[promuovere] il meglio della produzione indipendente di birra in tutto il mondo e nel Regno Unito”. E lo farà nel modo migliore possibile: permettendoti di bere quanto vuoi! Ogni biglietto per il festival dà ai partecipanti accesso illimitato alle birre. Un unico prezzo, un unico biglietto, un unico bicchiere e tutta la birra che desideri.
Versando birra al festival Liquid Dreams
Gli organizzatori del festival non hanno semplicemente preso birre a caso da chiunque per questo festival. Hanno selezionato birre provenienti da alcuni dei migliori birrifici del paese e del mondo. Tra queste ci sono birre luppolate di Sureshot, Beak Brewery e Baron, oltre a stout corpose e audaci di Empire Brewing e birre innovative di Vault City (Edimburgo) e Nerd Brewing (Svezia).
Altre birrerie di alto livello da tenere d’occhio al festival includono
- Deya (Cheltenham)
- FLOC (Canterbury)
- The Kernel (Londra)
- Beretta Brewing (Roma, Italia)
- CoolHead Brew (Helsinki, Finlandia)
- PINTA Barrel (Wieprz, Polonia)
- Omnipollo (Stoccolma, Svezia)
- To Øl (Copenaghen, Danimarca)
- Fonta Flora Brewery (Morganton, Carolina del Nord, USA)
Immagine: @malltavern, via IG
Il festival Liquid Dreams di quest’anno avrà anche una sala dedicata alle birre belghe più grande e una nuova sala dedicata alle birre ceche per chi ama le lager.
Biglietti per il festival della birra
I biglietti per questo evento non sono proprio economici. Costano 60 sterline l’uno. Ma ti danno accesso a tutte le birre, da sorseggiare e assaggiare a volontà durante le cinque ore della sessione. Non solo avrai la possibilità di provare birre che altrimenti non potresti mai trovare nel Regno Unito, come le rare birre artigianali statunitensi, ma potrai anche assaggiarne quante ne vuoi!
Negli anni passati, alcuni festival della birra in tutto il paese hanno abbandonato i biglietti all-inclusive. Per attirare le persone che erano scoraggiate dal prezzo elevato del biglietto, hanno abbassato il prezzo e sono passati a un sistema basato sull’acquisto. Gli ospiti avrebbero ottenuto l’ingresso, un bicchiere e una o due birre gratuite incluse. Le altre birre che volevano assaggiare avrebbero dovuto essere acquistate o scambiate con dei gettoni.
A questi eventi, pagheresti comunque meno di quanto ti aspetteresti in un pub o in un bar. E parte del divertimento è la vicinanza a TANTE birre e birrifici di livello mondiale. Questa soluzione di biglietteria ha anche permesso alle persone che forse erano meno propense a bere tutto di voler comunque partecipare.
Immagine: @malltavern, via IG
Ma l’approccio all-inclusive del festival della birra rimane il preferito di molti appassionati. È molto meno probabile che dopo qualche drink finiremo per spendere più del previsto se tutte le bevande sono già state pagate in anticipo!
Il festival della birra Liquid Dreams: “Un biglietto. Un bicchiere. Tutto compreso”. È questo che rende Liquid Dreamscosì speciale.
Scopri di più e prendi il tuo biglietto qui.
📍 The Mall Tavern, 71 Palace Gardens Terrace, W84RU. La stazione più vicina è Notting Hill Gate.