Il mese prossimo, un nuovissimo festival di street food infiammerà l’East London con i sapori dell’Asia orientale e sud-orientale. Gli acclamati fanatici dello street food di KERB hanno riunito alcuni dei migliori venditori della città per celebrare “una delle scene gastronomiche più entusiasmanti di Londra in questo momento”. I buongustai appassionati di sapori vorranno liberarsi l’agenda per il weekend dell’8-9 agosto, per essere sicuri di poter andare al festival KERB Goes East .
KERB Goes East ospiterà oltre 50 venditori con una vastissima varietà di cucine, che spaziano dai piatti autentici a fusioni stravaganti e tutto ciò che c’è in mezzo. Potrai gustare, ad esempio, piatti tradizionali giapponesi, curry puffs di Singapore, classici indonesiani, piatti fusion coreano-messicani e molto altro ancora.
Oltre al cibo, ci saranno bancarelle, musica e la possibilità di scoprire l’artigianato e la cultura dell’Asia orientale all’Urban Garden Fair.
KERB Goes East
Ma chi potrai vedere a vendere il proprio cibo a questo festival dello street food? KERB ha svelato alcune delle attrazioni da non perdere, mentre altre saranno annunciate a breve.
Tra i venditori confermati ci sono:
- Oishi Don – Cibo giapponese da comfort food
- Old Chang Kee – Fagottini al curry di Singapore
- Borobudu – Sapori dall’Indonesia
- Komex – Cucina fusion coreana e messicana
- You Bao – soffici panini bao
- Mandala – Ravioli himalayani fatti a mano
- Lil’Wong Bakes – dolcetti al pandan
- Can Toast – Panetteria asiatica con un tocco moderno
Il nuovo festival gastronomico fa parte del programma “Round The Dock” di Canada Water. Quest’estate, per sei settimane, porteranno nella zona un mix di cibo, musica dal vivo ed esperienze in riva al fiume.
Simon Mitchell, fondatore e CEO di KERB, ha dichiarato: «KERB è nato come mercato all’aperto, creando spazi dove le migliori attività gastronomiche indipendenti di Londra potessero prosperare e le persone potessero scoprire insieme cibi incredibili. Quattordici anni dopo, siamo cresciuti in modi che non avremmo mai immaginato, ma quello spirito originale non ci ha mai abbandonato. KERB Goes East a Canada Water è come tornare a casa. È tutto ciò che amiamo dello street food con i venditori indipendenti e del riunire le persone attorno a un amore condiviso per il cibo, celebrando al contempo una delle culture gastronomiche più entusiasmanti e in rapida evoluzione della Londra di oggi.”
📍 Fuori dal Corner Corner, Canada Water, SE16 7LL.
🚂 Le stazioni più vicine sono Canada Water e Surrey Quays.
😋 Scopri di più su KERB Goes East qui.
