Immaginate questo: salsiccia o mozzarella su un bastoncino ricoperto di pastella, fritto fino a diventare croccante e dorato, quindi irrorato con una salsa come ketchup, maionese o senape. Una volta ingoiato il primo boccone, il formaggio fuso fuoriesce e si diffonde sulla lingua: un vero paradiso in bocca. Il “K-dog” è cresciuto enormemente in popolarità negli ultimi anni, quindi per aiutarvi a saziare voi stessi e le vostre voglie, ecco il segreto di Londra su dove trovare i migliori corn dog coreani a Londra :
1. Uh K-Dogs’n’Juicy
Uh K-Dogs’n’Juicy è un piccolo ristorante di Camden Market che prepara i corn dog più amati di Londra. Se sapete esattamente come vi piacciono, questo posto non vi deluderà: scegliete dal menu per personalizzare il vostro K-dog perfetto.
Iniziate dal ripieno: salsiccia di tacchino halal, mozzarella, salsiccia vegetariana o “50/50” (salsiccia a scelta e formaggio piccante). Poi scegliete la pastella, tra opzioni allettanti come il nero di seppia, il ramen e le patatine. Completate il tutto con un massimo di tre extra: salse come ketchup, senape al miele e maionese all’aglio, oppure zucchero, scaglie di parmigiano e scaglie di Cheetos. Le possibilità sono infinite – beh, non proprio, ma sembra di sì! Cambiando il menu di tanto in tanto, c’è sempre qualcosa di nuovo da provare.
Non dimenticate di lasciare spazio per il K-Dog Ba Na Na, una banana in pastella ricoperta di delizioso cioccolato fuso: state già salivando?
Troverete Uh K-Dogs n Juicy presso Unit 3, Italian Alley, Camden Stables Market, Londra, NW1 8AH. La stazione più vicina è Camden Town.
2. Bunsik
Se siete dei TikToker, avrete visto i video virali degli eccezionali corn dog coreani distribuiti a Londra da Bunsik. In un locale fresco e ben illuminato a Charing Cross, vengono serviti K-dog che alcuni considerano la cosa più simile ai K-dog tradizionali che si possa trovare in Corea. Riconoscerete Bunsik dalla coda fuori dall’elegante ingresso con cornice bianca, ma non fatevi scoraggiare: la coda si sposta rapidamente e non dovrete aspettare più di dieci minuti. E credeteci, ne vale la pena!
Il menu offre diverse varietà di snack croccanti, dall’originale salsiccia di maiale al “Cheese & Cheese” – mozzarella, cheddar, parmigiano e salsa di formaggio con cubetti di patate – il paradiso del formaggio su stecco! Il “Octo Legs” è molto carino: un bastoncino di mozzarella con pezzi di salsiccia che formano le zampe del polpo. Le salsicce di manzo e di pollo sono disponibili anche in versione halal. E se avete voglia di qualcosa di diverso, provate i ddukbokki, dolci di riso fritti serviti con un cucchiaio di salsa coreana piccante.
Bunsik si trova al 62 di Charing Cross Road, Londra, WC2H 0BU. Una seconda sede si trova al 19 di Villiers Street, Londra, WC2N 6ND. Le stazioni ferroviarie più vicine sono Leicester Square e Charing Cross.
3. Horang-i
Horang-i è un altro dei posti preferiti per un pasto veloce a base di street food dell’Asia orientale. Con un nome che significa tigre, si è fatto lentamente strada nei cuori – e negli stomaci – dei londinesi.
Non appena si entra in questo paradiso gastronomico a Kingston-upon-Thames, non lontano dalla “K-Town”, l’aroma dell’autentica cucina coreana ci accoglie come un assaggio del fantastico cibo che verrà. Qui vengono serviti eccellenti corn dog e altre specialità coreane come il katsu di zucca al curry, lo yakisoba di verdure e il pollo coreano piccante, oltre a ravioli, sushi e insalate.
Sebbene non ci sia un menu elaborato di K-dog, quelli serviti sono diventati virali sui social media, il che dice tutto quello che c’è da sapere! Inoltre, ci si può aspettare un servizio eccezionale.
Horang-i si trova al 4 di Castle Street, Kingston-upon-Thames, Londra, KT1 1SS. La stazione ferroviaria più vicina è Kingston.
4. Il cibo di Seul
Sebbene la varietà di K-dog offerti non sia eccezionale, la qualità del cibo e i prezzi ragionevoli ne fanno uno dei posti più popolari per questi bocconi veloci. Seoul Food è molto popolare tra la popolazione coreana di Londra.
Il menu offre salsicce di maiale o di pollo, con opzioni al formaggio come la doppia mozzarella (difficile resistere!) e la neve al formaggio. L’opzione patate e formaggio è particolarmente buona! Le salse alla senape e al peperoncino dolce sono fatte in casa e si vede: sono semplicemente deliziose. Questi condimenti contrastano magnificamente con la croccantezza della pasta. Se volete provare l’esperienza originale del corn dog coreano, provatene uno con lo zucchero cosparso sopra.
Anche gli altri piatti del menu non deludono. Provate il KFC (pollo fritto coreano) con salsa al peperoncino o all’aglio, oppure gustate un bao b un con gamberetti. Il cavolfiore con peperoncino dolce e riso è un grande successo per i vegani. Anche le bevande sono autenticamente coreane: dissetatevi con il milkis (yogurt frizzante), il tè d’orzo o il subak (soda all’anguria). È delizioso!
Seoul Food si trova al 17 di Theobalds Road, Londra, WC1X 8SL. La stazione più vicina è Chancery Lane.
5. Jijigo
Jijigo è un ritrovo per buongustai con un’eccezionale selezione di fast food coreano da asporto, che dal 2018 entusiasma gli abitanti di Hackney. Una volta che avrete assaggiato il loro cibo, saprete perché sono in questa lista di posti che servono i migliori K-dog di Londra.
L’opzione metà e metà con salsiccia di pollo e formaggio è assolutamente da provare per i carnivori. Volete rendere il gusto ancora più tradizionale? Scegliete il rivestimento di zucchero! La combinazione di pollo succulento e formaggio fondente in un rivestimento dolce è divina. Anche i vegetariani non rimarranno esclusi, perché la versione al formaggio è altrettanto buona!
Altre specialità sono il bibimbap – un piatto tradizionale a base di riso e verdure – o gli spaghetti all’uovo, a scelta tra manzo marinato, pollo piccante o tofu. Ma il piatto forte è il gangjung, pollo fritto coreano, servito con una salsa fatta in casa, la cui ricetta è un segreto strettamente custodito! Il servizio è veloce e cordiale e i prezzi sono ragionevoli. Non rimarrete delusi da Jijigo, questo è certo.
Jijigo si trova al 1 Well Street, Londra, E9 7QX. La stazione più vicina è London Fields.
6. Ristorante coreano Dinner Party
Ispirato al quartiere coreano di Los Angeles, il Korean Dinner Party (KDP) ha aperto a metà del 2021 a Soho. Il locale è caratterizzato da luci al neon danzanti su pareti di cemento, opere d’arte del sud-est asiatico e musica hip-hop coreana. È un po’ di Seoul nel cuore di Londra. Tuttavia, il menu presenta anche influenze di altre cucine: si possono gustare corn dog coreani unici con un tocco americano, messicano e giapponese.
Con un menu accuratamente elaborato dai creatori di Tā Tā Eatery e Tóu, potete aspettarvi – e ottenere – pura meraviglia nel piatto. Il JINRO Soju, un’acquavite popolare in Corea del Sud, è un’opzione autentica per accompagnare il vostro bastoncino caldo e croccante. Ordinate il gusto della settimana e avrete la combinazione perfetta sulla vostra tavola!
KDP ha tutto ciò che serve per una festa vivace: un’atmosfera pulsante, ottima musica, cibo da leccarsi i baffi e cocktail stravaganti. Se avete voglia di mangiare un autentico stecco coreano in un’atmosfera da club alla moda, KDP è il posto che fa per voi. Sebbene non servano molte varietà di K-dog, offrono un gusto innegabilmente delizioso, un servizio superbo e un ambiente degno di Instagram.
Il Korean Dinner Party si trova all’ultimo piano di Kingly Court, Kingly Street, Carnaby, Londra, W1B 5PW. La stazione più vicina è Oxford Circus.
7. Myungrang Hotdog
Myungrang Hotdog, il gigante noto per servire eccellenti corn dog in tutto il mondo, ha iniziato a sedurre i locali non appena è arrivato a Londra. In inglese, “myungrang” significa brillante, allegro e giocoso. Questo grande nome coreano sta per“gioia in ogni boccone“, avvolto in un croccante strato di pasta fermentata, preparata sul posto ogni giorno.
Myungrang offre tutti i consueti ingredienti del K-dog – salsicce, mozzarella e patate – più il nero di seppia. Non sapete quale gusto scegliere? Prendete una delle loro scatole con cinque varietà diverse: è l’opzione perfetta da condividere. Se siete in vena distreet food“focoso e saporito“, ordinate il tteokbokki – torte di riso, torte di pesce e verdure in una divina salsa piccante e agrodolce, servita con o senza mozzarella.
Myungrang Hotdog si trova presso Angel Central Shopping Centre, 35 Parkfield Street, Londra, N1 0PS. La stazione più vicina è Angel.
E per rendere l’esperienza autentica, scegliete dalla nostra selezione di ristoranti che servono i migliori hotdog coreani di Londra!