Che siate neofiti del vino o veri e propri sommelier, è probabile che abbiate sentito parlare della regione spagnola della Rioja. È una delle regioni vinicole più famose al mondo insieme a Champagne, Bordeaux e Napa Valley. I vini Rioja sono una scelta obbligata per molti bevitori, ma molti non si rendono conto che la regione produce molto di più dei robusti rossi che conosciamo e amiamo. Un grazioso wine bar di King’s Cross, tuttavia, intende cambiare questa situazione mettendo in evidenza i vini della regione e la loro varietà.
All’interno dell’accogliente Bar Rioja, gli ospiti possono gustare alcuni dei migliori vini che la Spagna ha da offrire. Un menu di oltre 40 vini comprende le tre zone della regione – Alta, Alavesa e Oriental – e offre molto di più dei soli vini rossi. La selezione comprende anche una serie di vini bianchi, rosados e persino alcuni spumanti tradizionali.
Crediti: @bar.rioja via Instagram
Ogni vino è disponibile in bicchieri da 75, 125 e 175 ml (o in bottiglia, ovviamente), in modo da poter bere ampiamente mentre si impara tutto sulla zona. È educativo, insomma, come una versione migliore della lezione di geografia! Inoltre, con la maggior parte della lista a un prezzo inferiore a 10 sterline per un bicchiere da 125 ml, è molto più accessibile rispetto a molti altri wine bar londinesi.
Mangiare al Bar Rioja
Naturalmente, nessuna bevuta di vino è completa senza un po’ di cibo da sgranocchiare. Proprio come la carta dei vini, anche l’offerta gastronomica strizza l’occhio alla Rioja. L’Executive Chef Nacho del Campo si è ispirato ai bar della capitale della zona, Logroño, tipicamente specializzati in un solo piatto, servito in stile pincho. Allo stesso modo, il Bar Rioja propone una selezione di piatti stagionali in formato morso, ciascuno al prezzo di soli 2,75 euro.
Ma se siete un po’ più affamati, c’è anche un menu di classici piatti di tapas, formaggi e salumi. Si va dalle Patatas Bravas all’Arroz Negro, fino al maialino da latte di Segovia. Sia che siate venuti affamati, sia che il vino vi abbia fatto venire un certo languorino, il Bar Rioja vi ha più che accontentato.
C’è qualcosa di meglio di un bicchiere di vino e di qualche stuzzichino in un’accogliente enoteca in una fredda serata invernale? (La risposta è no, non c’è assolutamente niente di meglio).