Appel à tous les amateurs de bière et connaisseurs de bières artisanales : un événement spécial dédié à la bière artisanale se tiendra à Londres ce mois-ci, et vous ne voudrez pas le manquer. Le Mall Tavern, pub très apprécié du quartier de Notting Hill, organise à nouveau son festival de la bière Liquid Dreams en 2026. Et il sera plus important que jamais, avec plus de 100 bières provenant de plus de 50 brasseries indépendantes du monde entier.
L’événement se déroulera en trois sessions de 5 heures les 27 et 28 février, Liquid Dreams est l’occasion pour le Mall Tavern de « [promouvoir] le meilleur de la bière artisanale à travers le monde et au Royaume-Uni ». Et ils le font de la meilleure façon possible : en vous laissant boire autant que vous le souhaitez ! Chaque billet pour le festival donne aux participants un accès illimité aux bières. Un seul prix, un seul billet, un seul verre et autant de bière que vous le souhaitez.
Service de bière au festival Liquid Dreams
Les organisateurs du festival n’ont pas juste pris des bières au hasard. Ils ont sélectionné des bières provenant de certaines des meilleures brasseries du pays et du monde. Parmi celles-ci, on trouve des bières houblonnées de Sureshot, Beak Brewery et Baron, ainsi que des stouts puissantes et audacieuses d’Empire Brewing et des bières innovantes de Vault City (Édimbourg) et Nerd Brewing (Suède).
Parmi les autres brasseries de premier plan à ne pas manquer lors du festival, citons
- Deya (Cheltenham)
- FLOC (Canterbury)
- The Kernel (Londres)
- Beretta Brewing (Rome, Italie)
- CoolHead Brew (Helsinki, Finlande)
- PINTA Barrel (Wieprz, Pologne)
- Omnipollo (Stockholm, Suède)
- To Øl (Copenhague, Danemark)
- Fonta Flora Brewery (Morganton, Caroline du Nord, États-Unis)
Image : @malltavern, via IG
Cette année, le festival Liquid Dreams aura aussi une salle plus grande pour les bières belges et une nouvelle salle dédiée aux bières tchèques pour ceux qui aiment les lagers.
Billets pour le festival de la bière
Bon, un billet pour cet événement n’est pas vraiment donné. Il coûte 60 £. Mais ce billet te donne accès à toutes les bières, que tu peux déguster à volonté pendant les cinq heures que dure la session. Non seulement tu as la chance de goûter des bières qui ne sont peut-être jamais servies au Royaume-Uni, comme des bières artisanales américaines rares, mais tu peux aussi en goûter autant que tu veux !
Ces dernières années, certains festivals de la bière à travers le pays ont abandonné les billets tout compris. Pour attirer les gens qui rechignaient à payer le prix élevé du billet, ils ont baissé le prix et sont passés à un système d’achat. Les invités avaient droit à l’entrée, un verre et une ou deux bières gratuites. Les bières supplémentaires qu’ils voulaient goûter devaient être achetées ou échangées contre des jetons.
Lors de ces événements, tu paies toujours moins cher que dans un pub ou un bar. Et une partie du plaisir, c’est de pouvoir goûter à TELLEMENT de bières et de brasseries de classe mondiale. Ce système de billetterie a aussi permis aux gens qui ne voulaient pas forcément tout boire de quand même venir.
Image : @malltavern, via IG
Mais l’approche « tout compris » des festivals de bière reste la préférée de nombreux amateurs. Il y a beaucoup moins de chances qu’après quelques verres, on finisse par dépenser plus que prévu si toutes les boissons sont déjà payées à l’avance !
Le festival de la bière Liquid Dreams : « Un billet. Un verre. Tout compris ». C’est ce qui fait le succès de Liquid Dreams.
Pour en savoir plus et acheter ton billet, clique ici.
📍 The Mall Tavern, 71 Palace Gardens Terrace, W84RU. La station la plus proche est Notting Hill Gate.