Creo que todos estamos de acuerdo en que los libros y los productos horneados son dos de los placeres más sensacionales de la vida. Y por suerte para nosotros, los londinenses, hay un nuevo lugar en la capital donde podemos disfrutar de ambos en abundancia. Dos legendarios locales londinenses han unido sus fuerzas, y puede que sea la asociación más perfecta de todos los tiempos.
JOHN, uno de los restaurantes más emblemáticos de Londres, acaba de abrir sus puertas justo al lado de la London Review Bookshop. La nueva cafetería está situada junto a la querida librería de Bloomsbury, llenando deliciosamente el hueco en forma de tarta que dejó la antigua London Review Cake Shop.
St. JOHN en la London Review Bookshop
Desde que abrió las puertas de su primer restaurante allá por 1994, St. JOHN se ha convertido en parte del mobiliario londinense, y desde entonces ha creado toda una serie de restaurantes, pastelerías y vinotecas. Cada uno de ellos se inspira en la filosofía de «propósito y simplicidad». La nueva cafetería será la última en unirse a la creciente colección, y servirá un menú para todo el día, repleto de los clásicos de St.
JOHN, y los londinenses podrán degustar apetitosos panes de masa madre, deliciosos donuts, cruasanes, pasteles Eccles y magdalenas horneadas al momento. A la hora del almuerzo se ofrecerá una gran variedad de sándwiches y tartas. Y los días que la librería permanezca abierta hasta tarde para eventos, se ofrecerá una selección de vinos, cócteles y aperitivos. Eso sí que me gusta.
📍JOHN, junto a la London Review Bookshop, en el 16 de Bury Place, WC1A 2JL. Abrirá de lunes a sábado (de 8.00 a 18.30) y los domingos (de 12.00 a 18.00).
