Napoli On The Road ha recibido a lo largo de los años todos los elogios por figurar entre las mejores pizzas del mundo, pero sigue pareciendo una especie de secreto, reservado a los habitantes del oeste de la ciudad. Sus sucursales de Richmond y Chiswick han sido durante mucho tiempo los únicos lugares en los que se podía probar la comida del chef que ha ganado repetidamente los 50 premios Top Pizza.
Ahora, podrá degustar las hermosas pizzas del chef Michele Pascarella en el centro de la ciudad, con el tercer restaurante Napoli On The Road, que aterrizará en el Soho a finales de año.
Napoli On The Road Soho
Con nuevos y viejos trucos planeados para su tercer restaurante de 100 plazas, ésta es sin duda una pizzería a tener en cuenta. En la planta baja podrás degustar sus deliciosas pizzas a la carta, pero la planta baja de Napoli On The Road 3 estará reservada a un «concepto gastronómico exquisito». En declaraciones a The Standard, el chef Pascarella habló de un nuevo menú degustación de pizza, así como de menús degustación napolitanos de seis platos. También habló de pizzas de triple cocción, vinos, ensaladas, focaccia, antipasti y mucho más. Todo emocionante, todo (presumiblemente) delicioso, y todo listo para aterrizar en Wardour Street a finales de octubre.
Sea cual sea su elección, le garantizamos una cocina napolitana de alta calidad que sigue poniendo la pizza en el centro de su menú, todo ello acompañado de un negroni. ¿Hay algo mejor que eso en la vida?
Al hablar de futuras aperturas, el chef Michele Pascarella afirmó que no desea ampliar el local para mantener intacta la calidad. En declaraciones a The Standard sobre la noticia de la apertura de Napoli On The Road en el Soho, dijo: «El Soho está lleno de creatividad, cultura y actitudes abiertas. Fue en el Soho donde empecé a trabajar en Londres y volver es como volver a casa y un sueño hecho realidad. Pero no queremos convertirnos en una cadena. No habrá más después de esto porque baja la calidad».
Napoli On The Road abrirá su tercer local en el 140 de Wardour Street. Está previsto que esté listo para servir a finales de octubre.
