Bueno, amigos, lo hemos hecho de nuevo. Después de recorrer las pizzerías de Europa, los maestros pizzeros de 50 Top Pizza han anunciado que Londres alberga la mejor pizza de toda Europa. Además de Italia, porque… claro. En una ceremonia de entrega de premios celebrada en Madrid, se dio a conocer la lista de las mejores pizzerías de Europa, y nada menos que la cacareada Napoli on the Road se ha hecho con el primer puesto, por segundo año consecutivo.
Napoli on the Road no es ajeno a los premios a la pizza. En 2023, su fundador y jefe de cocina, Michele Pascarella, fue galardonado con el codiciado premio Global Pizza Maker of the Year 2023. En los premios de 2024, el restaurante se alzó con el galardón a la Mejor Pizzería de Europa. Posteriormente, ocupó el 5º puesto en una lista de las Mejores Pizzerías del Mundo.
Por si fuera poco, este año Napoli on the Road también se llevó a casa el premio a la «Mejor Pizza» por su Ricordi d’Infanzia. Esta pizza, que combina viejas y nuevas tradiciones, lleva ragú de ternera cocinado a fuego lento, Parmigiano Reggiano DOP, fondue y albahaca. Supongo que ya sabe qué pedir cuando nos visite.
Napoli en la carretera
Con casi una década de experiencia a sus espaldas, Pascarella ha construido Napoli on the Road desde una «furgoneta Ape Piaggio de tres ruedas con un horno de leña» hasta restaurantes en Richmond y Chiswick. Y una vez que haya probado sus pizzas, entenderá el bombo que se le ha dado. Las pizzas son napolitanas tradicionales, con una «meticulosa atención a la masa y… un cuidadoso equilibrio de ingredientes tradicionales y modernos».
«Ganar por segundo año significa más de lo que puedo expresar«, dice Michele.«Este premio pertenece a todo el equipo, que comparte mi compromiso y mi pasión cada día». Conseguir el primer puesto en el 50 Top Pizza Europa en 2024 cambió mi vida y es un honor recibir este reconocimiento una vez más.»
Las mejores pizzerías de Europa
Junto a Napoli on the Road en el top 5 se encontraban restaurantes de Madrid, Barcelona, Viena, Londres y Puteaaux (Francia). (Sí, son más de cinco puestos, pero hubo un empate en el tercer puesto).
En total, Londres ocupó tres de los 50 primeros puestos de la lista. Los restaurantes que pasaron el corte fueron Napoli on the Road (nº 1), 50 Kalò (nº 4) y L’Antica Pizzeria (nº 25). Otras dos pizzerías inglesas también entraron en la lista de las 50 mejores. Se trata de Stile Napoletano, en Chester (nº 13), y Buon Appetito, en Burgess Hill (nº 31).
Las 10 mejores pizzerías de Europa son:
- Napoli on the Road – Londres, Inglaterra
- Baldoria – Madrid, España & Sartoria Panatieri – Barcelona, España (empatadas)
- Via Toledo – Viena, Austria
- 50 Kalò – Londres, Inglaterra
- IMperfetto – Puteaux, Francia
- Pizza Zulu – Fürth, Alemania
- nNea – Ámsterdam, Países Bajos
- Fratelli Figurato – Madrid, España
- Sapori Italiani U Taliana – Bratislava, Eslovaquia
- Forno d’Oro – Lisboa, Portugal
Las 20 mejores pizzerías de la lista pasan automáticamente a formar parte de la lista de las 100 mejores pizzerías del mundo. Pero no sabremos qué lugar ocupan en la lista hasta el 8 de septiembre, durante la ceremonia de entrega de los premios Top Pizza World 2025 en Nápoles.
Lea aquí la lista completa de las mejores pizzerías de Europa.
📍 Encontrará Napoli on the Road en 12 Red Lion Street, Richmond, TW9 1RW y 9A Devonshire Road, Chiswick, W4 2EU. Las estaciones más cercanas son Richmond y Turnham Green.