Hoy es una triste noticia para los fans de los mercados de alimentos y los salones de comida de Mercato Metropolitano en Londres. La querida ubicación del grupo en Elephant and Castle va a ser cerrada y demolida para hacer sitio a un par de nuevos rascacielos.
El cierre y la remodelación forman parte del proyecto Borough Triangle, aprobado esta semana. Se construirán dos nuevos rascacielos en los terrenos que actualmente ocupan el Instituto de Optometría y el Mercato. Los rascacielos, de 44 y 38 plantas, proporcionarán más de 900 nuevas viviendas en el marco del proyecto de Berkeley Homes.
El permiso para la nueva urbanización se concedió después de que los promotores revisaran sus planes para incluir un espacio comercial temporal. Esto permitiría a 12 de los actuales comerciantes continuar con su negocio. Los planes para los nuevos edificios también incluyen un nuevo espacio de restauración. Según The Caterer, los promotores «darán prioridad a los actuales comerciantes del Mercato Metropolitano». También hay un fondo de reubicación y más apoyo para las otras empresas incluidas en los planes.
Mercato Metropolitano
Como sede del Mercato OG, el destino Elephant and Castle sentó las bases para ubicaciones posteriores en Mayfair y Wood Wharf. El mercado abrió sus puertas en 2016 en una fábrica de papel abandonada y fue el Primer Mercado Comunitario Sostenible de Londres. En la casi década transcurrida desde su apertura, el lugar se ha convertido en un espacio comunitario para que la gente se reúna y disfrute de todo tipo de alimentos y cocinas, beba cerveza artesanal elaborada in situ y participe en eventos y proyectos comunitarios.
Imagen: @mercatometropolitano, vía IG
El local alberga a «más de 40 socios comerciales independientes», que van desde charcuterías a todo tipo de proveedores de comida y bebida. Sin embargo, Mercato Metropolitano Elephant and Castle ha pasado por momentos difíciles.El grupo Mercato renunció al contrato de arrendamiento del local en diciembre de 2024, tras un aumento de las pérdidas de la empresa. Además, su centro de Ilford, que no abrió hasta julio de 2024, ha sido cerrado temporalmente (y borrado del sitio web de Mercato).
Se espera que la construcción del nuevo complejo comience en 2026 y finalice en 2034.