![A tasty palak paneer and naan bread with pilau rice](https://offloadmedia.feverup.com/secretldn.com/wp-content/uploads/2022/02/25143623/shutterstock_1395518819-2-1024x683.jpg)
Comida india para llevar en el centro de Londres:
1. Trishna, Marylebone
¡Empecemos con una explosión! La primera entrada de nuestra lista de los mejores restaurantes indios para llevar de Londres es un grande. Trishna es fruto de las brillantes mentes de los copropietarios Karam, Sunaina y Jyotin Sethi, que posteriormente han abierto el galardonado Tolvas brigadiers y Gymkhana a su paso.
Es tan bueno que se ganó una estrella Michelin en 2012, y ofrece deliciosa cocina costera del suroeste de la India con un marcado toque contemporáneo.
2. Dishoom, King’s Cross
Si aún no has oído hablar de Dishoom, seguramente has estado viviendo bajo una roca. Este lugar legendario ofrece una desayuno que debes probar antes de morir así como algunos currys y guarniciones bastante buenos. Para nosotros, lo más destacado es el mattar paneer, el chole puri -un delicioso curry de garbanzos servido con pan inflado- y las patatas gunpowder picantes, que son estupendas si quieres probar algo distinto del arroz.
Al tratarse de cocina india, también atienden bien a vegetarianos, veganos y personas sin gluten, y tienen cinco sucursales diferentes repartidas por toda la ciudad King’s Cross, Shoreditch, Carnaby Street, Covent Garden y Kensington.
3. Restaurante Punjab, Covent Garden
El personal delrestaurante Punjab deCovent Garden, el «restaurante más antiguo de la India del Norte en el Reino Unido «, sabe lo que se hace. Propiedad de la misma familia desde hace cuatro generaciones, llevan décadas perfeccionando sus recetas, y su cordero madrás es uno de los mejores que encontrarás en la ciudad.
Otros platos favoritos del menú son el suculento pollo a la mantequilla, el acharri gosht -un sabroso curry de cordero en escabeche- y el pollo a la menta de Pahalwan Amar. Cuenta la leyenda que si comes suficiente cantidad de este plato y te mantienes de cabeza durante tres minutos al día, conseguirás un cuerpo musculoso como el del luchador de la familia homónima. ¿Por qué no ver si puedes aceptar el reto?
Comida india para llevar en el norte de Londres
4. The Tiffin Tin, Hornsey
Cuando setrata de comida india para llevar en Londres, The Tiffin Tin es un seguro aspirante a estar entre los primeros de la lista. Comenzó su andadura en una pequeña cocina de Hornsey, y ahora se ha extendido por cinco locales diferentes del norte de Londres, recibiendo elogios de alto nivel tanto de los críticos gastronómicos como de los clientes.
Su filosofía es cocinar auténtica cocina india casera con calidad de restaurante, utilizando prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Y vaya si cumplen. Todos los ingredientes son frescos y no se utilizan ingredientes artificiales, además todos los platos se cocinan con especias molidas a mano por el propio personal.
5. Cocina Namaaste, Camden Town
Este apreciado lugar enclavado entre Camden Town y Primrose Hill es uno de nuestros eternos favoritos. Ganador en el pasado del «restaurante indio del año» y del «chef galardonado del año» en los Premios Asiáticos del Curry, la comida que se prepara aquí es absolutamente deliciosa y abarca una mezcla de currys tradicionales, parrillas tandoori, biryanis y suntuosos entrantes.
Sin embargo, la verdadera estrella del espectáculo son las especialidades de la casa, que van desde la lubina de Goa a la sartén hasta la pechuga de pato al horno de barro con especias y las albóndigas de patata y albaricoque cocinadas en una salsa cremosa. Tendrás que ir a recoger tu comida a Namaaste Kitchenen persona, pero no te preocupes, tienen cervezas, vinos y algunos cócteles de barril.
6. Bengal Spice, Holloway Road
Situado en el extremo superior de Holloway Road -a tiro de piedra de Upper Holloway- ,Bengal Spice es auténtica cocina bengalí, servicio amable y sabores fantásticos. Sus platos estrella son el pescado jara bhuna -un curry picante y alimonado, con sabor a pepinillos, servido con especias frescas, hierbas y cebollas- y la cabra india al curry, servida con patatas, zanahorias, pimientos frescos y mostaza.
Aunque este lugar es estupendo para comer para llevar, también puedes optar por comer dentro. Los precios aquí son más bajos, y es un sitio donde puedes traer a tu pareja y no te cobran el descorche, así que sacarás mucho partido a tu dinero.
Comida india para llevar en East London
7. Gunpowder, Spitalfields
En el este de Londres no escasean precisamente los restaurantes indios para llevar -recuerda que aquí está Brick Lane-, pero el atmosférico Gunpowder es sin duda lo mejor de lo mejor. Un restaurante íntimo con capacidad para 20 comensales, justo al final de la calle de Mercado de Spitalfields si prefieres quedarte en casa en lugar de luchar por conseguir una mesa, también hacen entregas a domicilio.
Aquí se hace hincapié en celebrar las recetas familiares tradicionales y darles un giro innovador y único. Entre las apetitosas opciones están los langostinos tigre negro al estilo de Goa, marinados en ajo, pimienta negra y hierbas, y las chuletas de cordero empapadas en ghee elaborado en la región de Cachemira, en el norte de la India.
8. Udaya, East Ham
Cuando se trata de comida india para llevar en Londres, no podíamos dejar de mencionar Udaya. Situado en East Ham, este lugar se ha ganado la reputación de preparar una de las mejores cocinas de estilo keralan de todo Londres. Y por una buena razón – la comida aquí es realmente que buena.
El pollo a la pimienta verde, que se deshace en la boca, va acompañado de deliciosos currys de verduras de Kerala, pero la verdadera estrella del espectáculo es el marisco. Elige el pollichatu -un pescado entero marinado en una salsa secreta y cocido al vapor en una hoja de plátano- o el calamar salteado con coco, jengibre y semillas de mostaza.
9. Grand Trunk Road, Woodford Sur
Tomando su nombre de una antigua ruta comercial que conectaba Afganistán con Bangladesh, la Gran Ruta Troncal ofrece una amplia variedad de platos inspirados en las vistas, sonidos, olores y sabores de esta ruta mundialmente famosa.
Propiedad de la Con una estrella Michelin chef Rajesh Suri, los platos que se sirven aquí incluyen carne asada a la parrilla originaria de las regiones de Peshawar y Rawalpindi, pollo a la mantequilla Amritsari y okra bebé cocinada con cebollas empapadas en vinagre y una salsa masala.
Comida india para llevar en el sur de Londres
10. Ganapati, Peckham
Esta joya relajada y colorida ha sido anunciada como uno de los mejores restaurantes indios del sur de Londres, y es fácil ver por qué. Inspirada en los estados del sur de la India, Karnataka, Kerala y Tamil Nadu, la comida es deliciosa, con thalis vegetarianos, langostinos tigre, tortitas de lentejas y besugo, todo ello aderezado con una ecléctica variedad de especias.
Ganapati tiene un restaurante, pero también tienen una opción de comida para llevar un poco más abajo, en Bellenden Road. Llénate las botas con el curry de pescado chaliyam, las dosas veganas de chutney y el dal homónimo, y sin duda serás un campista feliz.
11. Babur, Brockley
Babur, un popular lugar del sur de Londres , lleva satisfaciendo los estómagos de la gente desde que abrió sus puertas por primera vez allá por 1985, y la comida que aquí se prepara es realmente fantástica. Puedes pedir de su menú habitual de comida para llevar, o ir un poco más allá con platos de su excelente carta de restaurante; ambos están en la misma zona del sur de Londres.
Aunque toda la comida aquí es buena, el marisco es realmente la estrella del espectáculo. Prueba el langostino malai, bañado en coco y especias bengalíes, y báñalo con un lassi de comino tostado y sal del Himalaya.
12. Mirch Masala, Tooting
Laúltima entrada de los mejores restaurantes indios para llevar del sur de Londres es cortesía del legendario Mirch Masala de Tooting. Amados por nuestro alcalde Sadiq Khan, ofrecen una comida excelente a precios muy razonables, y reparten a domicilio por todo Londres.
No puedes equivocarte con sus burbujeantes platos karahi -que muchos consideran de los mejores de la capital- y también tienen toda una serie de tentadores platos vegetarianos y platos veganos.
Comida india para llevar en West London
13. Madhu’s, Southall
A menudo se dice que Southall es la «Pequeña India» debido a sus fuertes raíces indias y paquistaníes, y ese título está definitivamente justificado cuando se trata de los restaurantes indios para llevar que se encuentran aquí. Teniendo en cuenta la enorme variedad de opciones disponibles, es bastante difícil equivocarse, pero desde luego no puedes discutir con Madhu’s.
Con cuatro décadas a sus espaldas, este establecimiento familiar ha conseguido que su menú para llevar sea perfecto, mezclando recetas familiares secretas con productos básicos indios emblemáticos. También hacen cocina punjabi gourmet con un toque keniata añadido, que refleja las raíces de la familia Madhu.
14. Nayaab, Fulham
Esta institución del oeste de Londres abrió sus puertas en 1981 y no ha mirado atrás desde entonces. Convertido en uno de los favoritos de Fulham, Nayaab formóparte de la revolución original de la cocina india cuando abrió por primera vez, y tanto los lugareños como los visitantes acuden ahora en masa desde toda la ciudad para comer aquí.
Su innovador menú incorpora platos de todo el subcontinente indio, y se adaptan a cualquier tipo de cocina que busques. Los amantes de la carne deberían probar el horno de barro tandoori -que incluye tikka de cordero y langostinos gigantes- y los vegetarianos estarán encantados con el gobhi aloo, el tarka dal y el biryani vegano salteado.
15. Dhaba@49, Maida Vale
Completaesta lista de los mejores restaurantes indios para llevar de Londres el fabuloso Dhaba@49, en Maida Vale. Este querido restaurante, que toma su nombre de los restaurantes de carretera punjabíes, combina una comida absolutamente deliciosa con un servicio amable y unos precios más que razonables.
Dado su nombre, la plétora de chaat (o bocadillos de carretera) que sirven aquí es brillante, pero tampoco hay que desdeñar el madras de pierna de cordero, el masala de mantequilla de paneer y el salmón tandoori.
¿Quieres salir de casa y vivir una auténtica experiencia india? ¿Por qué no te diriges a un nuevo bar oculto bajo el Cinnamon Club.