Vamos a hablarte de algunos lugares que están realmente fuera de la *ejem* escala. Hemos encontrado algunos de los mejores «fish and chips» de Londres, desde los clásicos «chippies» de estilo costero hasta los restaurantes más *ejem* sofisticados.
Así que, la próxima vez que se le antoje algo de pescado de primera de los mejores chippies de la capital, tenga en cuenta estos lugares. Te esperan el pescado más fresco, patatas fritas en trozos y otras delicias que te harán agua la boca, como saveloy, salsa de curry y mucho más.
1. Poppie’s, varios locales
Fundado por Pat «Pop» Newland, nacido y criado en Eastender, inspirado por su primer trabajo en una freiduría cortando ejemplares del Daily Mirror para envolver el pescado con patatas fritas, Poppie ‘s está lleno de recuerdos retro de la infancia de Pop. Pero este chippy de estilo años 50 tiene mucho más que ofrecer que simples trucos caseros.
No deje que su fama de atracción turística le eche para atrás. Lo más probable es que su popularidad se deba a los gordos filetes de pescado hojaldrado envueltos en crujiente rebozado y rodeados de esponjosas pero sabrosas patatas fritas. Y nada sabe tan bien como algo sacado de un periódico. Es un hecho. También ofrecen uno de los mejores fish and chips halal de Londres : utilizan rebozado sin alcohol y cocinan todo el pescado en aceite de cacahuete.
📍Encontrará Poppie’s en varios lugares de Londres. Puede obtener más información aquí.
2. North Sea Fish, King’s Cross St. Pancras
Otra tienda tradicional de patatas fritas, que sirve el clásico bacalao o eglefino rebozados, así como algunas opciones más sofisticadas como anguila, lenguado de Dover, lubina y trucha arco iris. Todo en este lugar de King’s Cross se sirve con patatas fritas rellenables (un punto de venta obvio), salsa tártara casera y ketchup de tomate Heinz (importante). El pescado de North Sea Fish puede freírse en el típico rebozado crujiente o en una harina de huevo y matzo.
📍Encontrarás North Sea Fish en 7-8 Leigh Street, WC1H 9EW.
La estación más cercana es Russell Square.
3. Toff’s, Muswell Hill
¿Te preguntarás si es una chopería pija? Pues bien, lo que en un principio puede parecer un peligroso oxímoron, en realidad resulta ser la galardonada tienda de pescado y patatas fritas de Londres, Toff’s. Y ya vemos por qué. No tiene nada de especial, sólo crujientes rebozados sin grasa, pescado fresco y esponjosas patatas fritas. Exactamente como debe ser.
📍Encontrarás Toff’s en el 38 de Muswell Hill Broadway, N10 3RT.
La estación más cercana es Highgate.
4. Blue Sea Fish Bar, Kentish Town
Si te encuentras en las afueras de Camden, en el encantador barrio de Kentish Town, asegúrate de pasar por Blue Sea Fish Bar si te apetece un buen fish n’ chips. Con unos precios razonables, un aroma siempre atrayente y un ambiente agradable, no es de extrañar que se haya convertido en uno de los favoritos de los lugareños. Este tradicional chippy es famoso por sus gigantescos trozos de pescado y sus generosas raciones, lo que lo convierte en un lugar ideal para compartir fish and chips con un ser querido.
📍Encontrarás Blue Sea Fish Bar en 143 Queens Cres, Londres NW5 4ED.
Las estaciones más cercanas son Kentish Town West y Chalk Farm.
5. Golden Union, Soho
Golden Union es un restaurante independiente y familiar de pescado y patatas fritas con un toque auténtico y moderno. En este incondicional del Soho no hay florituras, sólo pescado fresco. Con comida casera y un servicio amable, son todo un acierto. Confíe en nosotros.
📍Encontrarás Golden Union en 38 Poland Street, W1F 7LY.
La estación más cercana es Oxford Circus.
6. Sutton & Sons, Hackney
Sutton & Sons son los primeros en abrir una tienda de ‘fish’ and chips totalmente vegana. En el menú hay alternativas veganas para todo, desde fish and chips hasta cóctel de gambas, además de hamburguesas veganas, salchichas rebozadas y pastel y puré.
El «pescado» se elabora con flores de plátano fritas y marinadas con algas y hinojo marino, mientras que las «gambas» se hacen con fécula de patata japonesa, se rebozan y se sirven como gambas. El aspecto es realmente convincente y el sabor es lo suficientemente bueno como para satisfacer los antojos de cualquiera. Es una parada obligada en Hackney.
📍Encontrarás la sucursal vegana de Sutton & Sons en 218 Graham Road, E8 1BP.
La estación más cercana es Hackney Central.
7. Fish House, Victoria Park
Situada en el corazón de Victoria Park Village, Fish House es una marisquería moderna e independiente y un restaurante tradicional de pescado y patatas fritas para llevar. Todo el pescado se sirve a diario, según la estación del año, y es de procedencia totalmente ética. Además de pescado fresco, también hacen unos tacos de pescado estupendos.
📍Encontrarás Fish House en 128 Lauriston Road, Londres, E9 7LH.
La estación más cercana es Cambridge Heath.
8. Trawlerman Fish & Chips, Islington
Trawlerman Fish & Ch ips es un lugar de visita obligada para cualquiera que se considere un experto en fish ‘n chips. Este favorito de Islington se ha ganado una gran reputación entre los lugareños. También es ideal para vegetarianos, ya que ofrece una alternativa de halloumi frito que está para morirse.
📍Encontrarás Trawlerman Fish & Chips en 205 Upper St, London N1 1RQ.
La estación más cercana es Highbury & Islington.
9. The Golden Hind, Marylebone
Fundado en 1914, The Golden Hind, en Marylebone, domina a la perfección el arte de preparar sabrosos fish and chips. Tienen de todo en el menú, desde anillas de solla y calamares hasta eglefino y salmón de roca. Si a esto le añadimos unas deliciosas patatas fritas y unos guisantes con puré que se deshacen en la boca, tenemos una comida estupenda. También tienen una amplia carta de vinos y cervezas.
📍Encontrarás The Golden Hind en 71a, 73 Marylebone Lane, Londres, W1U 2PN.
La estación más cercana es Baker Street.
10. Fish Lounge, Brixton
Famoso por sus «lunes sin gluten», este agradable chippy de Brixton tiene todo lo que se puede pedir a un restaurante de fish and chips. Aquí encontrarás todo el pescado de siempre, pero también pollo, hamburguesas y tartas. El pescado y las patatas fritas del Fish L ounge vienen envueltos en papel de periódico antigrasa, las patatas fritas son deliciosamente esponjosas y hay una deliciosa salsa de curry y guisantes con puré para complementar todo esto.
📍Encontrarás el Fish Lounge en el 99 de Brixton Hill, Londres, SW2 1AA.
La estación más cercana es Brixton.
11. The Golden Chippy, Greenwich
En 2016, este querido lugar fue votado como el mejor restaurante de Londres en TripAdvisor, superando a establecimientos de alta cocina y lugares con estrellas Michelin, y es fácil ver por qué. Abierto desde 2005 y regentado por una encantadora familia turco-chipriota, en The Golden Chippy se hace hincapié en el excelente servicio y la calidad de los ingredientes utilizados en todos y cada uno de los platos.
El eglefino, la solla, la raya, el fletán, la roca y el bacalao están rebozados de forma ligera y crujiente, y cada plato se adorna con patatas fritas, una ensalada de estilo mediterráneo y un chorrito de aceite de oliva, limón y estragón. En este local de Greenwich también se pueden pedir platos sin gluten y halal.
📍Encontrarás The Golden Chippy en 62 Greenwich High Road, Londres, SE10 8LF.
Las estaciones más cercanas son Greenwich y Deptford High Street.
12. The Mayfair Chippy, Mayfair
The Mayfair Chippy es un restaurante galardonado con la AA Rosette y la Guía Michelin, influenciado por las raíces norteñas de su fundador. Con la sostenibilidad, la frescura y la buena cocina en el centro de cada plato, es un lugar estupendo si quieres disfrutar de algo de comida este Día Nacional del Pescado y las Patatas Fritas.
Asegúrate de probar el Mayfair Classic, bacalao o eglefino frito, servido con esponjosas patatas fritas, guisantes blandos, salsa tártara y salsa de curry de la tienda de patatas fritas o salsa HP , que para nosotros es todo un éxito. Acompáñelo todo con un trago de ginebra británica, una cerveza o sidra helada o una copa de vino de una carta de vinos seleccionada por expertos, y no querrá echar el ancla en ningún otro sitio este viernes.
📍Encontrarás The Mayfair Chippy en 14 North Audley Street, Londres, W1K 6WE.
Las estaciones más cercanas son Bond Street y Marble Arch.
13. Codfellas, Peckham
Completando esta lista de los mejores fish and chips de Londres está Codfellas, un agradable negocio familiar -lo dice el nombre- que prepara un pescado y unas patatas fritas fantásticos. Además de pescado, algunas de las estrellas de este local de Peckham son el «tofish» apto para veganos -un trozo de tofu cubierto de algas rebozadas- y la hamburguesa picante de judías.
Es otro de los aspirantes al mejor fish and chips halal de Londres, y también hay opciones sin gluten.
📍Codfellas está en 125 Bellenden Road, Londres, SE15 4QY.
La estación más cercana es Peckham Rye.
Esperamos haber respondido a la pregunta de quién tiene las mejores patatas fritas de Londres. Estamos casi salivando de pensarlo, así que coge tu apetito y ¡nos vemos allí!