A Londres le encantan los buenos bocadillos, y esta última colaboración nos da otra razón más para dejar de lado nuestros tristes almuerzos en la oficina.
Mardy’s, la tienda de bocadillos de Mayfair conocida por darle un toque sofisticado a los clásicos británicos, se ha unido a Berenjak, el apreciadísimo restaurante persa, para crear un bocadillo Sosis Bandari de edición limitada.
¿El problema? Solo estará disponible durante seis días, a partir del 11 de noviembre, así que te conviene hacerte con uno antes de que se agote.
Un pequeño sabor de Persia en pleno Mayfair
Si aún no conoces el Sosis Bandari, déjanos presentarte a tu posible nueva obsesión a la hora de comer.
Este plato, un clásico de la comida callejera iraní, combina tradicionalmente salchicha, cebolla, tomate y especias cálidas para crear algo maravillosamente intenso, reconfortante y lleno de sabor.
Y ahora, gracias a esta deliciosa colaboración, esos sabores se plasman en un sándwich cortesía de Mardy’s.
Esta creación de edición limitada consiste en una salchicha dentro de un panecillo con salsa Bandari, eneldo fresco, yogur, cebolla y pepinillos. Imagínate sabores persas intensos y contundentes, yogur cremoso y un toque crujiente y ácido, todo ello envuelto en un bocadillo realmente tentador.
Por un lado, tienes a Mardy’s, los especialistas en bocadillos que ofrecen creaciones como mortadela con pesto de pistacho y stracciatella, además de su versión refinada del clásico bocadillo de pollo «Coronation».
Por otro lado, está Berenjak, el restaurante persa galardonado con el Bib Gourmand de Michelin, famoso por sus kebabs a la brasa, sus tradicionales mezze y sus sabores inspirados en los bulliciosos locales de kebabs de Teherán.
Si juntas ambas cosas, obtienes un sándwich por el que merece la pena hacer cola.
Pero tendrás que darte prisa…
Como todas las cosas buenas de Londres, esta tiene un inconveniente bastante molesto: no va a durar mucho.
El sándwich «Sosis Bandari» de Mardy’s x Berenjak estará disponible solo durante seis días a partir del 11 de noviembre de 2026 en Mardy’s, en Hanover Square.
Los bocadillos se servirán a partir de las 10:30 de la mañana hasta que se agoten o cierre la tienda, así que te recomendamos que te pases por allí cuanto antes. En el anuncio se indica que el bocadillo estará disponible hasta que se agote o cierre la tienda, lo que suele significar «no lo dejes para las 3 de la tarde».
Al fin y al cabo, hay pocas cosas más desoladoras que recorrer Londres en busca de un sándwich para descubrir que a todo el mundo se le había ocurrido exactamente lo mismo.