Este fin de semana, un nuevo festival de comida callejera va a poner el este de Londres a mil con los sabores del este y el sudeste asiático en el festival KERB Goes East . Los aclamados fanáticos de la comida callejera de KERB han reunido a algunos de los mejores puestos de la ciudad para celebrar «una de las escenas gastronómicas más emocionantes de Londres en este momento». Y todo esto tendrá lugar este fin de semana, del 8 al 9 de agosto.
«KERB Goes East» contará con más de 50 puestos con una enorme variedad de cocinas, desde platos auténticos hasta mezclas atrevidas y todo lo que hay entre medias. Podrás darte un atracón con cosas como comida casera japonesa, hojaldres de curry de Singapur, clásicos indonesios, platos de fusión coreano-mexicana y mucho más.
Además de la comida, habrá puestos de venta, música y la oportunidad de descubrir la artesanía y la cultura de Asia Oriental en la Urban Garden Fair.
KERB Goes East
¿A quiénes puedes esperar ver vendiendo su comida en el festival de comida callejera? KERB ha desvelado algunas de las propuestas más destacadas a las que prestar atención, y pronto se anunciarán más.
Entre los puestos confirmados se encuentran:
- Oishi Don: comida casera japonesa
- Old Chang Kee: hojaldres de curry de Singapur
- Borobudu: sabores de Indonesia
- Komex: comida de fusión coreana y mexicana
- You Bao: bollos bao esponjosos
- Mandala: empanadillas del Himalaya hechas a mano
- Lil’Wong Bakes: dulces repletos de pandán
- Can Toast: una panadería asiática con un toque moderno
Este nuevo festival gastronómico forma parte del programa «Round The Dock» de Canada Water. Durante seis semanas este verano, traerán a la zona una mezcla de comida, música en directo y experiencias junto al agua.
Simon Mitchell, fundador y director ejecutivo de KERB, ha dicho : «KERB empezó como un mercado al aire libre, creando espacios donde las mejores empresas gastronómicas independientes de Londres pudieran prosperar y la gente pudiera descubrir juntos comida increíble. Catorce años después, hemos crecido de formas que nunca hubiéramos imaginado, pero ese espíritu original nunca nos ha abandonado. KERB Goes East en Canada Water es como volver a casa. Es todo lo que nos encanta de la comida callejera con comerciantes independientes y que une a la gente en torno a una pasión compartida por la comida, al tiempo que celebramos una de las culturas gastronómicas más emocionantes y en rápida evolución del Londres actual».
📍 Frente a Corner Corner, Canada Water, SE16 7LL.
🚂 Las estaciones más cercanas son Canada Water y Surrey Quays.
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