Hay una nueva escuela de cocina Jamie Oliver y, por supuesto, teníamos que participar. Aterrizada en pleno centro de la capital, la nueva escuela de cocina de Jamie ofrecerá más de 40 clases diferentes en el nuevo espacio de John Lewis Oxford Street, que promete ayudar incluso a los cocineros menos experimentados (como yo) a dar rienda suelta al chef que llevan dentro.
Nos dirigimos al nuevo y reluciente espacio para echar un vistazo y probar una clase con el mismísimo experto en cocina. Y además de descubrir que no se puede ser bueno en todo, pudimos interrogar al jefe de cocina sobre sus lugares favoritos de Londres. Y ahora es el momento de contarte todos los secretos de Jamie. Usted es muy bienvenido …
La comida barata favorita de Jamie Oliver en Londres
A la cabeza de la lista de comidas baratas de Jamie Oliver está el sensacional restaurante del sur de la India, Rasa. Este restaurante tan popular, con su fachada de color rosa intenso, lleva en Stoke Newington desde mediados de la década de 1990 y sirve una gran variedad de platos abundantes, caseros y deliciosos.
Es sin duda uno de los mejores restaurantes indios de la capital, por lo que no nos sorprende que haya recibido el sello de aprobación de Jamie Oliver. El menú, repleto de verduras, explora los sabores de Kerala, y las raciones son tan generosas que este lugar es tan delicioso para el bolsillo como para el paladar.
📍 Encontrarás Rasa en 55 Stoke Newington Church Street, N16 0AR.
La estación más cercana es Stoke Newington.
La joya escondida favorita de Jamie Oliver en Londres
Si estás buscando una joya que muy pocos londinenses conocen, deja que Jamie Oliver te indique la dirección de Sweetings, en Bank. Esta histórica pescadería de la época victoriana es uno de los restaurantes más antiguos de Londres y uno de los pocos que quedan de este tipo.
Situado en pleno centro de la ciudad, Sweetings es un restaurante de la vieja escuela y todo un icono. Toda una institución londinense, sólo abre para almuerzos entre semana (de 11.30 a 15.00) y sirve una gran variedad de pescado muy bien cocinado.
📍 Encontrarás Sweetings en el 39 de Queen Victoria Street, EC4N 4SF.
La estación más cercana es Cannon Street.
El lugar ideal de Jamie Oliver para una cita en Londres
Tampoco pudimos resistirnos a preguntarle al único e inigualable Naked Chef en qué consistiría su cita ideal en Londres. Y, una vez más, su respuesta no nos decepcionó. Si necesitas un poco de inspiración para pasar un día romántico en la capital, escucha. Jamie te sugiere que te dirijas a La Fromagerie, en Marylebone, donde no te faltarán deliciosos productos.
Por el nombre, seguro que ya sabes que esta galardonada tienda está especializada en quesos, pero también tienen muchos otros productos para llenar tu cesta de picnic. La recomendación de Jamie es que cojas unos deliciosos aperitivos y una botella de vino y te dirijas al cercano Regent’s Park para disfrutarlos bajo el sol. ¿Te parece genial?
📍 Encontrarás La Fromagerie en 2-6 Moxon Street, W1U 4EW.
Las estaciones más cercanas son Baker Street y Bond Street.
La tienda favorita de Jamie Oliver en Londres
La última de las recomendaciones londinenses de Jamie Oliver está en Muswell Hill. Su tienda favorita de la ciudad es Audio Gold, una «cueva de Aladino del HiFi y el vinilo». Esta tienda de discos maravillosamente rara es uno de los pocos lugares en los que puedes hacerte con una enorme selección de discos y equipos nuevos y usados. Lleno hasta los topes de artículos musicales, este lugar del norte de Londres es un tesoro para los amantes de la música. Y, sin duda, uno de los que hay que añadir a la lista de visitas obligadas.
📍 Encontrarás Audio Gold en 308-310 Park Road, N8 8LA.
La estación más cercana es Highgate.
Ahí lo tienes. Si te apetece canalizar tu Jamie Oliver interior por un día, ahora sabes exactamente dónde ir. Buen provecho.