La pizza se ha convertido poco a poco en un plato básico de los pubs, y muchas tabernas y cervecerías londinenses sirven ahora este delicioso manjar italiano, igual que lo harían con las salchichas y el puré o las hamburguesas. Sin embargo, es muy raro que la pizza de pub se asocie con lo mejor de lo mejor, hasta ahora.
Situado en el interior del pub The Chancellors, Crisp Pizza W6 se ha convertido en un punto de encuentro para muchos londinenses amantes de la cocina italiana, consolidándose como un lugar de visita obligada dentro del próspero panorama pizzero de la capital.
Crédito de la foto: @crisppizzaw6
Crisp Pizza en el pub The Chancellors
Todo empezó durante la pandemia, cuando Carl McCluskey se hizo cargo de la cocina de su pub familiar, trayendo su versión de la pizza al estilo neoyorquino al corazón de Hammersmith, ganándose críticas muy favorables y seguidores de culto desde su creación.
Aunque el menú es sencillo, hay algo para todos los gustos y preferencias. Con una base única, fina y crujiente, el pub sirve fantásticas pizzas que se inspiran en las icónicas porciones americanas, con una fabulosa variedad de combinaciones de sabores para elegir.
Crédito de la foto: @crisppizzaw6
Entre las opciones más destacadas está la ‘Vecna’, que lleva pepperoni, burrata, parmesano y un chorrito de miel caliente. También hay algunas opciones vegetarianas fantásticas, como el «Funghi Pie» o el «Picante», que lleva tomate San Marzano, una salsa de tequila picante, Fior di Latte y un remolino de pesto perfecto.
Si acaba aventurándose a ir a Crisp Pizza, no se vaya sin probar el apetitoso calzone relleno de Nutella de postre, que pondrá el broche de oro a su apetitoso festín.
Crisp Pizza está abierto de miércoles a domingo, con diferentes horarios durante la semana. Se pueden hacer reservas por teléfono o Whatsapp. Para más información, haga clic aquí para seguirles en Instagram. También puede hacer su pedido por adelantado o recogerlo haciendo clic aquí.
Crisp Pizza se encuentra en el pub The Chancellor’s, en 25 Crisp Road, Hammersmith, W69RL. El pub está abierto toda la semana, pero la pizzería solo abre algunos días.