Sie sind in der Hauptstadt und suchen nach einem Restaurant, in dem die Vorbereitung und Zubereitung der Speisen ebenso zum Erlebnis gehören wie das Essen selbst? Wo sich exquisite östliche Aromen und erlesene westliche Zutaten mit einem hypnotisierenden japanischen Ritual verbinden, das die Vorfreude auf das köstliche Ergebnis steigert? Dann sollten Sie unbedingt ein leckeres Teppanyaki in London probieren . Dieser japanische Kochstil ist bekannt für seine betörenden Aromen und einladenden Geschmäcker und zieht nicht nur Feinschmecker, sondern auch Besucher aus der ganzen Stadt an. Besuchen Sie die folgenden Restaurants, um eine Dosis kulinarischer Unterhaltung aus dem Osten zu genießen.
1. Ginza St. James’s
Das Ginza St. James’s ist für seine unverfälschte Küche (und die wahrscheinlich umfangreichste Sake-Karte der Stadt) bekannt und bietet ein wunderschönes Interieur, das schon beim Betreten des Lokals eine besondere Atmosphäre schafft. An den drei Küchentheken – für Teppanyaki, Robata und Sushi – werden unzählige Geschmacksrichtungen kreiert. Zusammen mit der Cocktailkarte hat man alle Zutaten für ein unvergessliches Erlebnis.
Wenn Sie nicht wissen, womit Sie an der Teppanyaki-Theke beginnen sollen, die mit Kohlebeleuchtung für eine konstante Hitze sorgt, sind das „Kagoshima-Rind“ (Wagyu-Rind aus der japanischen Region Kagoshima) und das „Chicken Teriyaki“ die Highlights. Weitere Favoriten sind das „Kagoshima-Wagyu-Tartar“, eine himmlisch gute Vorspeise, die mit Ingwer, Wasabi, Sudachi (einer Zitrusfrucht) und Sardellenmayo serviert wird, das „Chicken Karaage“ (frittiertes, knuspriges Huhn) und die Sashimi-Platte. Wenn Sie schon einmal hier sind, müssen Sie unbedingt einen der Cocktails probieren. Der Sake-Cocktail „Bubbles“ – mit Litschi, Jasmin und Zitrusaromen – ist einfach köstlich.
Dieses Restaurant, das im Michelin-Führer erwähnt wurde, ist zweifellos ein Restaurant, in dem Sie zu einem besonderen Anlass ein unvergessliches Essen genießen können. Das Personal ist aufmerksam und freundlich, und die Qualität und Quantität der Speisen rechtfertigen den etwas höheren Preis.
📍Sie finden das Ginza St. James in der Bury Street 15, St. James’s, London, SW1Y 6AL.
Der nächstgelegene Bahnhof ist Green Park.
2. Benihana
Seit sechs Jahrzehnten serviert Benihana authentisches Teppanyaki und hat sich damit weltweit einen Namen gemacht. Sie können zusehen, wie das köstliche Essen von den berühmten Köchen in der Luft gedreht wird, bevor es auf Ihrem Teller landet. Die Köche unterhalten Sie ausgiebig, so dass Sie die beste Kombination haben: eine aufregende Show und einen Teller voller großartiger Speisen dazu!
Benihana nimmt individuelle Essenswünsche ernst und geht auf alle diätetischen Anforderungen ein. Wenn Sie halal essen möchten, sollten Sie unbedingt die Hähnchengerichte und das Teriyaki-Rindfleisch probieren. Aber auch Veganer, Gluten- und Laktosefreie kommen bei Benihana auf ihre Kosten, so dass sich hier jeder zu Hause fühlt.
Der Star des Benihana ist das Hibachi-Lunch“. Es umfasst einen Salat mit Ingwerdressing, eine Garnelenvorspeise, Hibachi-Gemüse und Hibachi-Reis. Eines der Juwelen in der Krone ist jedoch ihre Version von Surf and Turf, das „Benihana Special“ (Hibachi-Steak mit Hummerschwanz) wird Sie nicht enttäuschen.
Das Erlebnis wird durch die nette Clique von Köchen, die Sie bei der Zubereitung Ihrer Speisen unterhalten, noch gesteigert.
📍Benihana finden Sie an drei verschiedenen Standorten in London. Mehr Informationen finden Sie hier.
3. Abeno
Als erstes Michelin-gelistetes Okonomiyaki-Restaurant der Welt gehört das Abeno definitiv zu den besten japanischen Restaurants in London. Falls Sie Okonomiyaki noch nicht kennen: Es handelt sich dabei um Pfannkuchen aus Weizenmehl, die auf einer heißen Platte vor Ihnen zubereitet werden, genau wie beim Teppanyaki. Wir empfehlen beides, um einen köstlichen Eindruck von Japan zu bekommen. Bestellen Sie dazu Kimchi (pikant eingelegter Kohl) und Lachs-Sashimi (roher Lachs mit Soja und Wasabi), und Sie haben eine echte Mahlzeit, an die Sie sich erinnern werden.
Das familiengeführte Restaurant erhält Ökopunkte, weil es sein gesamtes Bio-Fleisch und alle Zutaten nachhaltig bezieht. Der freundliche Service sorgt dafür, dass Sie sich sofort wie zu Hause fühlen. Das unscheinbare Äußere lässt es vielleicht nicht vermuten, aber hier bekommen Sie eines der besten japanischen Gerichte, die Sie in der Stadt finden können.
📍Sie finden das Abeno in 47 Museum Street, Bloomsbury, London, WC1A 1LY.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Holborn.
4. OKA
Für ein unverfälschtes japanisches Erlebnis und eines der besten Teppanyaki in London ist das OKA der richtige Ort. Gehen Sie wegen des Essens und bleiben Sie wegen der aufregenden Mischung aus Cocktails in dem gemütlichen, entspannten Ambiente. Die erfahrenen Köche kreieren eine saisonale Speisekarte, die häufig wechselt und mit innovativen Gerichten aufwartet, die Ihre Geschmacksnerven verwöhnen.
Besonders empfehlenswert sind die Sushi und die Spezialitätenrollen. Die „Drachenrolle“ – Garnelen-Tempura, Spargel, scharfe Mayo und Avocado, serviert mit Ingwer und Wasabi – ist hervorragend. Und mit einer Bestellung des Bulgogi-Rinderfilets mit Salat und würziger Chimichurri-Sauce kann man nichts falsch machen. Das Restaurant bietet anständige Portionen zu einem ausgezeichneten Preis und überzeugt auch durch seinen Service.
📍OKA finden Sie an verschiedenen Orten in London. Mehr Informationen finden Sie hier.
5. Hokkaido Teppanyaki Restaurant
Der Stolz von Wakefield öffnete seine Pforten in London, um die Feinschmecker der britischen Hauptstadt zu umwerben, und hat sie vollends überzeugt. Das Hokkaido wird von Chefkoch Master Hua geführt, der seit über drei Jahrzehnten seinen Stil der japanischen Küche serviert.
An der Theke, die Platz für etwa 20 Personen bietet, kann man sich an der Theatralik erfreuen und das Essen genießen. Sie können mit der Miso-Suppe beginnen, die, wie es heißt, „nicht irgendeine Miso-Suppe ist, sondern eine Miso-Suppe mit Wakame-Algen„. Die täglich wechselnde „Sushi- und Sashimi-Kombination“ ist einen Versuch wert, und das „Süßwasser-Aal-Nigiri“ ist ungewöhnlich, aber ein absoluter Genuss. Die Donburi (Reisschüssel) mit Hühnchen oder Garnelen sind fantastisch, und die Gyoza (japanische Gemüseteigtaschen) sind zu gut, um sie zu verpassen. Auch für Vegetarier und Veganer gibt es viele tolle Möglichkeiten.
Kein Besuch in Hokkaido wäre vollständig ohne eine Kostprobe von Meister Huas Kreation „Princess Maki“. Dabei handelt es sich um Sushi mit Inari-Tofu-Haut und Gurkenscheiben. Der Reis für dieses Sushi wird mit dem Saft von Rotkohl getränkt, um ihm einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Farbe zu verleihen. Es ist wirklich ein Genuss für Ihre Geschmacksknospen, und hier in London gibt es großartiges Teppanyaki – glauben Sie uns!
📍 Sie finden das Hokkaido in 160 Station Road, Chingford, London, E4 6AN.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Chingford.
6. Defune
Das Defune ist eines der ältesten japanischen Restaurants in der Stadt und bietet großartiges Teppanyaki in London. Die Einrichtung dieses zweistöckigen Restaurants in neutralen Farben und Naturstein ist vom typisch japanischen Design inspiriert. Hier können Sie Ihr Essen am Tisch zubereiten lassen, an der Sushi-Theke Platz nehmen oder à la carte bestellen – egal, wofür Sie sich entscheiden, das Defune wird Sie nicht enttäuschen.
Das „Chef’s Special Teppanyaki“-Abendmenü mit Hummer und Wagyu-Rindfleisch oder Meeresfrüchten stiehlt dem Restaurant wirklich die Show. Genießen Sie zunächst eine Auswahl an Vorspeisen und eine Suppe, bevor Sie sich für Königskrabbensalat und Sashimi entscheiden. Foie gras sauté, gefolgt von Champagnersorbet, köstlichem Teppanyaki und schließlich dem Dessert, runden das gastronomische Fest ab. Lassen Sie sich von den Köchen verwöhnen, während Sie ihre köstlichen Kreationen genießen, die alle mit traditionellem Sake begossen werden.
Das Defune ist zwar ein wenig teuer, aber die Qualität der Speisen, das entspannte Ambiente und der gute Service bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Kein Wunder also, dass das Defune seit Jahren ein Favorit unter den Einheimischen ist.
📍Sie finden Defune in der 34 George Street, Marylebone, London, W1U 7DP.
Der nächstgelegene Bahnhof ist Baker Street.
7. COSMO
Das COSMO ist, wie es selbst sagt, ein „Food Theatre„. Inspiriert von den Restaurants der Top-Hotels auf der ganzen Welt, wird hier eine schillernde Auswahl an globalen Gerichten serviert, darunter japanische, indische, thailändische und chinesische Küche sowie das klassische englische Fleischgericht. Das All-you-can-eat-Buffet ist das ideale Ziel, wenn Sie mit einer Gruppe von Freunden unterwegs sind, die alle etwas anderes essen möchten.
Wenn Sie Lust auf Teppanyaki haben, schauen Sie den Köchen an der Theke zu und lassen Sie sich die perfekt zubereiteten Steaks, Lachse, Jakobsmuscheln oder Tigergarnelen schmecken. Obwohl es technisch gesehen nicht in London liegt, lohnt es sich, den Weg hierher zu machen.
Das COSMO serviert großartiges Essen, das den Geldbeutel schont. Das Angebot ist so groß, dass jeder zufrieden nach Hause geht – also versammeln Sie die Truppe und machen Sie eine Party daraus.
📍Sie finden das COSMO in Unit 4A, The Brewery, Waterloo Road, Romford, RM1 1AU.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Romford.
Wenn Sie Lust auf köstliche japanische Gerichte haben, die vor Ihren Augen in einem spektakulären theatralischen Stil zubereitet werden, dann sollten Sie unbedingt diese Restaurants aufsuchen, die einige der besten Teppanyaki-Gerichte in London zubereiten.