Angesichts der schieren Fülle an Neueröffnungen in London – wo ständig neue Lokale und Bars aus dem Boden schießen – kann man leicht andere beeindruckende neue Restaurants aus den Augen verlieren, die im Land eröffnen. Und wenn es ein Restaurant gibt, das Londoner auf keinen Fall ignorieren wollen, dann ist es das Shwen Shwen.
Das charmante neue Restaurant aus Sierra Leone in Kent hat seit seiner Eröffnung eine Reihe von Auszeichnungen erhalten. Das Restaurant liegt etwas außerhalb von London in der Pendlerstadt Sevenoaks und wurde kürzlich in die Liste„Die besten neuen Restaurants der Welt: 2026 Hot List“ von Condé Nast Traveller aufgenommen.
Die Liste umfasste Restaurants aus aller Welt, von Lima über San Francisco und Paris bis hin zu – ja – Kent. Sogar London war auf der Liste vertreten; Carbone London gehörte zu den Restaurants, die als einige der besten neuen Restaurants ausgezeichnet wurden.
Und das Beste daran: Du musst kaum weit fahren, um dorthin zu gelangen! Auch wenn es etwas versteckt in Sevenoaks liegt, ist es nur etwas mehr als eine halbe Stunde Fahrt von der London Bridge entfernt.
Shwen Shwen – eines der besten Restaurants der Welt
Nicht nur Condé Nast Traveller hat Shwen Shwen in den höchsten Tönen gelobt. Auch der legendäre MICHELIN-Führer hat das Restaurant mit Lob überschüttet. Bei der diesjährigen MICHELIN-Führer-Zeremonie für Großbritannien und Irland gewann Shwen Shwen den „Opening of the Year Award“. Man lobte es als „ein leuchtendes Licht in der Gastronomieszene von Kent“.
Der MICHELIN-Führer hat dem Restaurant in Kent zudem einen BIB Gourmand verliehen und damit „gute Qualität und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis“ gewürdigt.
Die autodidaktische Küchenchefin und Inhaberin von Shwen Shwen, Maria Bradford, verbrachte einen Teil ihrer Jugend in Großbritannien und absolvierte ihre Ausbildung bei Leith. Mit Shwen Shwen kehrt sie jedoch zu ihren Wurzeln in Freetown zurück und serviert hungrigen Gästen sierra-leonische Küche und Afro-Fusion-Gerichte .
Angela Hui schreibt für Condé Nast Traveller: „Shwen Shwen hat sich schnell zu einem der aufregendsten Restaurants in Großbritannien entwickelt.“ Hui lobt das Essen, das von „geräucherter Makrele mit Kochbananenpüree, das an Straßengrillstände in Freetown erinnert“ bis hin zu „gegrilltem Spatchcock-Poussin mit Palmbutter-Sauce [das] sich schnell zu einer Spezialität entwickelt“ reicht.
🍽️ Reserviere hier einen Tisch im Shwen Shwen.
📍 1-2, Well Court, Bank Street, Sevenoaks, TN13 1UN.
🚇 Der nächstgelegene Bahnhof ist Sevenoaks.