Ah, Februar – für viele ein Monat der Erleichterung. Der längste Monat des Jahres (natürlich Januar) ist endlich vorbei, und jetzt können wir die kurzen und schönen Wochen des Februars genießen. Das heißt aber nicht, dass wir uns auf unseren Lorbeeren ausruhen! Stattdessen werden wir uns in London umsehen, um einige der spannendsten neuen Restaurant-Eröffnungen der Hauptstadt zu entdecken.
Lies weiter, um herauszufinden, wo du uns diesen Monat am ehesten antreffen wirst:
1. The Good Front Room (Eröffnung am 5. Februar)
Bildnachweis: The Good Front Room
🍽️ Was ist das? Chefkoch Dominic Taylor, Gewinner von „Five Star Kitchen: Britain’s Next Great Chef”, eröffnet endlich sein erstes festes Restaurant, in dem er moderne karibische Küche serviert.
😋 Was soll man bestellen? Bring deine Freunde mit und fang mit Doms berühmten Rum & Raisin Pork Belly Strips an . Dann teilt euch das Whole Jerk Chicken für zwei Personen oder das Seafood Boil und beendet das Essen mit dem Sweet Potato Sticky Toffee Pudding.
🗺️ Wo ist das? 1, Thomas Tower, Dalston Square, E8 3GU. Die nächste Station ist Dalston Junction.
Mehr Infos gibt’s hier.
2. San Hao (Eröffnung am 6. Februar)
Quelle: @sanhao.ldn, via IG
🍽️ Was ist das? Ein Nudel-Atelier, das aus einer neuen Zusammenarbeit zwischen dem bekannten asiatischen Koch Daren Liew (Hakkasan, Duddells, Nanyang Blossom) und dem Team hinter YiQi, The Eight und Dozo entstanden ist.
😋 Was soll man bestellen? Probier doch als Vorspeise ein paar gebratene Teigtaschen, bevor du dich über die Golden Roe Chilli Crab Noodles oder die Wagyu Dan Dan hermachst.
🗺️ Wo ist das? 3 Gerrard Street, W1D 5PD. Die nächste Station ist Leicester Square.
Mehr Infos gibt’s hier.
3. Napoli on the Road Soho (Eröffnung am 19. Februar)
🍽️ Was ist das? Eine der besten Pizzen der Welt kommt an einen brandneuen Standort im Zentrum Londons, sodass du sie jetzt noch einfacher probieren kannst.
😋 Was soll man bestellen? Probier eine Margherita, um herauszufinden, warum Chefkoch Michele Pascarella zum besten Pizzabäcker der Welt gewählt wurde, und lass dir auf keinen Fall eine der einzigartigen Spezialitäten entgehen.
🗺️ Wo ist das? 140 Wardour Street, W1F8ZT. Die nächsten Bahnhöfe sind Oxford Circus und Tottenham Court Road.
Mehr Infos gibt’s hier.
4. Sireli im Signature Brew Blackhorse Road (Eröffnung am 19. Februar)
Bild: @sireli_london, via IG
🍽️ Was ist das? Ein neues Restaurant auf der Blackhorse Beer Mile, das armenische Gerichte serviert, die in London schon echt beliebt sind.
😋 Was soll man bestellen? Hol dir die Combo „Taste of Armenia” zum Teilen, um verschiedene Gerichte zu probieren, oder knabber an Loaded Feta Fries, während du den mit Sumach bestäubten Sireli Burger genießt.
🗺️ Wo ist das? Signature Brew, Unit 15, Uplands Business Park, Blackhorse Lane, E17 5QJ. Die nächste Station ist Blackhorse Road.
Mehr Infos findest du hier.
5. Simpson’s In The Strand (Erste Phase eröffnet im Februar)
Bild: @simpsons1828, via IG
🍽️ Was ist das? Eine fast 200 Jahre alte Londoner Gastronomie-Institution kehrt zurück – verteilt auf fünf Etagen, mit zwei Restaurants, zwei Bars und einem großen Veranstaltungsraum. Die Eröffnung soll im Laufe des Jahres in mehreren Phasen erfolgen.
😋 Was soll man bestellen? Das hängt davon ab, wo du bist und was zuerst eröffnet wird. Wenn du in der Simpson’s Bar bist, gönn dir einen klassischen Martini. Oder wenn du im Romano’s bist, genieß ein zwangloses „englisches Abendessen … mit kontinentalem Flair”.
🗺️ Wo ist es? 100 Strand, WC2R 0EZ. Die nächsten Bahnhöfe sind Temple und Covent Garden.
Mehr Infos findest du hier.
Das sind also die besten neuen Restaurants, die im Februar in London eröffnet haben. Auf welches freust du dich am meisten?