Napoli On The Road hat im Laufe der Jahre die besten Auszeichnungen für die besten Pizzen der Welt erhalten, aber es fühlt sich immer noch wie ein Geheimnis an, das den Menschen im Westen der Stadt vorbehalten ist. Die Filialen in Richmond und Chiswick waren lange Zeit die einzigen Orte, an denen man das Essen des Chefkochs probieren konnte, der bei den 50 Top Pizza Awards immer wieder abräumte ( hier können Sie sich die Auszeichnungen ansehen!).
Jetzt können Sie die wunderbaren Pizzen von Chefkoch Michele Pascarella auch im Stadtzentrum probieren, denn das dritte Napoli On The Road Restaurant wird gegen Ende des Jahres in Soho eröffnet.
Napoli On The Road Soho
Mit alten und neuen Tricks, die für ihr drittes Restaurant mit 100 Plätzen geplant sind, ist dies sicherlich ein Pizzarestaurant, nach dem man Ausschau halten sollte. Im Erdgeschoss können Sie die köstlichen Pizzen im A-la-carte-Stil probieren, aber das Untergeschoss des Napoli On The Road 3 wird für ein „Fine-Dining-Konzept“ reserviert sein. Im Gespräch mit dem Standard sprach Chefkoch Pascarella von einem neuen Pizza-Degustationsmenü sowie von sechsgängigen neapolitanischen Degustationsmenüs. Er sprach auch von dreifach belegter Pizza, einer Weinkarte, Salaten, Focaccia, Antipasti und mehr. Alles aufregend, alles (vermutlich) köstlich, und alles wird gegen Ende Oktober in der Wardour Street zu finden sein.
Wo auch immer Sie essen gehen, Sie können sicher sein, dass Sie eine hochwertige neapolitanische Küche genießen, bei der die Pizza nach wie vor im Mittelpunkt steht, und das alles mit einem Negroni zum Runterspülen. Und gibt es wirklich etwas Besseres im Leben als das?
In Bezug auf weitere Eröffnungen sagte Küchenchef Michele Pascarella, dass er nicht auf andere Standorte expandieren möchte, damit die Qualität erhalten bleibt. Im Gespräch mit The Standard sagte er anlässlich der Eröffnung des Napoli On The Road in Soho: „Soho ist voll von Kreativität, Kultur und Aufgeschlossenheit. Soho war der Ort, an dem ich zum ersten Mal in London gearbeitet habe, und die Rückkehr fühlt sich an wie eine Heimkehr und ein wahr gewordener Traum. Aber wir wollen nicht zu einer Kette werden. Danach wird es keine mehr geben, weil die Qualität nachlässt“.
Napoli On The Road wird seinen dritten Standort in der Wardour Street 140 eröffnen. Es soll Ende Oktober in Betrieb genommen werden.
