Die Eröffnung neuer unabhängiger Kneipen in London ist immer etwas, das die Seele erwärmt. Shepherd’s Bush ist mit einer soliden Auswahl an Kneipen gesegnet, aber ein neues Mitglied ist immer ein willkommener Zuwachs in der Herde (nicht zu verwechseln mit dem Pub in derselben Straße, der eigentlich The Shepherd And Flock heißt).
Die Bush Tavern wird heute (20. November) in der Goldhawk Road eröffnet. Sie ersetzt einen ehemaligen Brewdog-Standort und wird von dem Team betrieben, das auch hinter dem Hawk’s Nest, dem Peckham Arches und der Bird House Brewery steht.
Bush Tavern x No Drama
Auch in der Bush Tavern steht das Essen im Mittelpunkt, und sie holen sich ein paar Freunde ins Boot, die den Trinkern im Westen der Stadt leckere Burger und andere Köstlichkeiten servieren. Freunde, die sowohl von Topjaw als auch von Ed Sheeran als beste Burger in London bezeichnet wurden. No Drama, ein gefeiertes Lokal in Acton, musste leider Anfang des Jahres schließen, aber sie werden die Bush Tavern zu ihrem neuen Zuhause machen und nach einer kurzen Pause wieder ihre geliebten Burger anbieten.
Topjaw nahm 2024 Ed Sheeran mit, der fragte: “ Ist es richtig zu sagen, dass Patty & Bun der beste Burger in London ist?“ , und der Sänger wurde überzeugt und erklärte No Drama zu seinem neuen, unbestritten besten Burger in der Stadt. Sie werden die Burger probieren können, die sie in ihrer kleinen Ecke der Hauptstadt bekannt gemacht haben, sowie viele neue Kreationen von No Drama-Besitzer Brodie Campbell-Park und seinem Team.
Der No Drama Cheeseburger, der Bacon Cheeseburger und der All Day Patty werden zusammen mit dem Fried Chicken Sando oder dem Crispy Mushroom Sando angeboten, falls Sie Lust haben, die Kette von Burger und Bier zu durchbrechen.
Auch Brunch ist angesagt: Am Wochenende gibt es die Bacon, Egg, & Cheese-Nummer oder ein Scramble Bun, die beide die trüben Augen vom Vorabend kurieren. Das gesamte No Drama-Menü, das in der Bush Tavern serviert wird, finden Sie auf der Instagram-Seite des Restaurants.
Zusätzlich zu den Speisen von No Drama gibt es in dem neuen Pub im Westen Londons Quiz, Live-Musik, Comedy-Abende und vieles mehr, wo man ab heute ein Bier trinken kann.
Frazer Timmerman, Mitbegründer von Bird House London, sagte über die Neueröffnung: „Die Bush Tavern verbindet klassische Pub-Kultur mit unserem Stil moderner Gastfreundschaft. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit der lokalen Legende No Drama. Sie haben sich im Westen Londons einen unglaublichen Ruf erarbeitet und bekommen nun ein festes Zuhause mitten im Herzen der Gemeinde.
„Unser Fokus ist einfach: gutes Essen, gute Getränke und ein einladender Raum für alle. In den letzten sechs Jahren sind wir zu einer Familie von Lokalen in der Nachbarschaft herangewachsen, und The Bush Tavern markiert unseren Schritt in ein traditionelleres Pub-Umfeld, wobei wir die Atmosphäre und die Zugänglichkeit, für die uns die Leute kennen, beibehalten.“
The Bush Tavern wird heute eröffnet. Sie befindet sich in der Goldhawk Road 15-19, W12 8QQ (der nächste Bahnhof ist die Goldhawk Road).