Sehen Sie, ich muss nicht daran erinnert werden, dass, wenn ich aufhören würde, einen so großen Teil meines Einkommens für teuren Kaffee und Croissants auszugeben, ich mir in etwa fünfzehn Jahren einen Einzimmerparkplatz in Zone 6 kaufen könnte. Aber ich glaube an die Bedeutung der kleinen Dinge im Leben. Die einfachen Freuden, die mir den Alltag verschönern. Und wissen Sie, was mein Leben weit mehr erhellt als die Aussicht auf eine Immobilie? Natürlich Gebäck.
Wenn Sie auch nur einen Bruchteil so abhängig von TikTok sind wie ich von Kohlenhydraten, dann haben Sie höchstwahrscheinlich schon von Arôme gehört. Das köstliche Bäckerei-Duo hat London (und die sozialen Medien) in den letzten Jahren mit seinen einzigartigen (und absolut leckeren) Backwaren im Sturm erobert. Gegründet von einer französischen Konditorin (Alix André) und einer Gastronomin aus Singapur (Ellen Chew), verbindet Arôme auf innovative Weise traditionelle französische Patisserietechniken mit asiatisch inspirierten Aromen. Und obwohl viele virale Spots dem Hype, der um sie gemacht wird, nicht ganz gerecht werden, schafft es Arôme irgendwie, dem Hype in jeder Hinsicht gerecht zu werden. So sehr, dass die Bäckerei gerade einen Platz auf der aktuellen Liste der besten Bäckereien Londons von The Telegraph ergattert hat. Nicht schlecht, oder?
Arôme Bäckerei
Das Team von Arôme bäckt seine frischen, saisonalen Produkte täglich selbst. Es gibt eine beeindruckende Auswahl an süßen und herzhaften Backwaren, die auf fantastische Weise östliche und westliche Geschmacksrichtungen miteinander verbinden. Ich muss Sie warnen: Sie werden sehr viel Willenskraft brauchen, um nicht alles zu bestellen. Aber die gute Nachricht ist, dass egal, wofür Sie sich entscheiden, es garantiert köstlich ist. Natürlich können Sie mit einem der perfekt gebackenen Croissants oder Pain au Chocolats nichts falsch machen, aber wir empfehlen Ihnen auch etwas Ausgefalleneres wie die Miso Bacon Escargot, den beliebten Honey Butter Toast oder die saisonalen Apple Sesame Slice.
Beliebte Produkte sind in der Regel schnell ausverkauft, und es kann sein, dass Sie Schlange stehen müssen, um etwas zu ergattern, aber das Warten lohnt sich. Wenn Sie zu den glücklichen Londonern gehören, die einen der wenigen Tische im Inneren ergattern konnten, können Sie Ihre unvermeidliche Konditorkoma in dem modernen und minimalistischen Raum genießen. Sollten Sie jedoch keinen Tisch ergattern können – keine Sorge. Denn es gibt nur wenige Dinge, die besser sind als ein Kaffee und eine süße Leckerei zum Mitnehmen, um einen herbstlichen Spaziergang durch die Stadt zu machen.
Genießen Sie also Ihre teuren Flat Whites und flockigen Croissants. Ein Haus zu kaufen ist sowieso überbewertet.
Sie finden Arôme in der Mercer Street 9, WC2H 9QJ und in der Duke Street 27, W1U 1LE.
Die nächstgelegenen Bahnhöfe sind Covent Garden und Bond Street.