80 minuti: è il tempo che ci vuole per arrivare dal centro di Londra (da London Bridge, per la precisione) al No.124 Brighton, un hotel boutique con vista sul mare che ti farà ripensare al tuo tragitto quotidiano per settimane. Sono cinque minuti in meno di quanto ci vuole per andare da un’estremità all’altra della Piccadilly Line – che, tra l’altro, sta subendo un elegante rinnovamento.
Situato sul lungomare di Brighton, il No.124 Brighton è l’ultima novità del portfolio di GuestHouse Hotel; ha aperto i battenti alla fine del 2024, aggiungendosi alle strutture di Margate e Bath. Il suo obiettivo è offrire lusso e comfort rimanendo fedele allo spirito del posto. L’hotel vanta un ristorante, una spa e camere progettate una per una. Fin dal momento del check-in, l’hotel si è dimostrato fedele alla sua filosofia: l’ambiente era di alto livello, ma il personale era così accogliente e cordiale che non sembrava affatto pretenzioso.
Come sono le camere del No.124 Brighton?
Le camere del No.124 Brighton mirano a rispecchiare la posizione sull’acqua dell’hotel. Mi sono innamorata della nostra camera non appena sono entrata, perché proprio davanti ai miei occhi c’era la spiaggia di Brighton (una vista di cui mi sono goduta anche dal letto più tardi in serata; mi sembrava quasi di essere su una crociera a guardare il mare). C’erano piccoli dettagli che rendevano la camera ancora più speciale, dalla capanna da spiaggia che ospitava il bollitore della camera al binocolo, così potevamo guardare più lontano verso il mare. Anche senza il binocolo, riuscivamo a vedere alcune delle famose attrazioni di Brighton, come il Brighton 360, la casa capovolta e il Brighton West Pier, ormai in rovina.
L’attenzione ai dettagli è fondamentale in questo hotel: il personale fornisce un elenco completo degli ingredienti di ogni prodotto da bagno (bagnoschiuma, shampoo, ecc.), e c’è persino una guida dettagliata sulle maree, così puoi capire davvero l’acqua che hai davanti. Ero lì con la mia bambina e mi ha commosso tantissimo che il personale si fosse preso il tempo di allestire nella stanza un teepee pieno di giocattoli e libri per lei – ed era persino in tono con i colori della stanza.
Però, dimentica il minibar in questo hotel (anche se c’è un frigo): una camera qui ti dà accesso a un vero e proprio negozio di dolciumi, con tutto incluso nella tariffa della camera!!! Mi sono sentito letteralmente come un bambino in un negozio di caramelle quando sono entrato al The Pantry. Ci sono dolci come le bottigliette di cola e l’uvetta ricoperta di cioccolato pronte per essere messe nei tradizionali sacchetti a righe, oltre a bevande, patatine e popcorn.

Il cibo al ristorante Pearly Cow
A proposito di spuntini, passiamo al cibo. Anche se fa parte del No.124 Brighton, il ristorante The Pearly Cow è un locale a sé stante, frequentato anche da chi non alloggia in hotel. Il locale è specializzato in cucina britannica, con particolari punti di forza nella bistecca e nelle ostriche. Le ostriche sono state tra le migliori che abbia mangiato negli ultimi anni. Erano grandi, succose e dal sapore delizioso. Provenivano fresche dal Devon. Anche i gamberi erano fantastici per gli stessi motivi. Se però il pesce non fa per te, ti consiglio vivamente il pollo fritto con miele piccante, con la sua pastella perfettamente croccante e il condimento azzeccato.
Per quanto riguarda i piatti principali, la bistecca era cotta alla perfezione e ho adorato il modo in cui era condito il pollo alla spatchcock; e devi assolutamente provare le patatine con la buccia. Proprio come il pollo popcorn, la croccantezza e il condimento le rendevano davvero irresistibili.

Per quanto riguarda le bevande, The Pearly Cow offre una fantastica carta dei vini e un menu di cocktail innovativo. Il “Passion In A Punch” aveva il sapore di un tradizionale punch al rum – ed è stato davvero una delizia – mentre la sangria al rabarbaro e fragole ha dato un tocco più dolce a un drink classico. Si è abbinata molto bene ai nostri piatti principali.
Concediti un po’ di relax alla spa del No.124 Brighton
Sono rimasta sorpresa nello scoprire che un hotel che si definisce una guesthouse abbia una spa tutta sua – ma è stata davvero una piacevole sorpresa. La Field Trip Spa è un’oasi specializzata in massaggi e trattamenti viso, e capisco bene perché abbiano vinto dei premi regionali. Ho scelto di farmi un massaggio completo – e dopo aver camminato per 60.000 passi in due giorni all’inizio di quella settimana (durante la sfilata del Carnevale di Notting Hill a Londra), è stato davvero paradisiaco. Dalla testa ai piedi, sentivo i nodi sciogliersi e, ancora una volta, proprio come nella camera d’albergo, l’attenzione ai dettagli è evidente. Il personale ti dà persino una lista di consigli post-trattamento, un codice QR per la playlist della spa e due piccoli prodotti usati durante il trattamento da portare a casa.
Purtroppo, in questo rifugio riservato agli adulti non c’è la piscina, ma se sei abbastanza coraggioso da sfidare il freddo, la piscina naturale per eccellenza, ovvero il Canale della Manica, è a pochi passi. Inoltre, il trattamento esclusivo della Field Trip Spa è un rituale in vasca di rame per due persone; anche se non è proprio una nuotata, offre un bagno rilassante in acque ricche di minerali, un massaggio e persino un po’ di spumante.

Come arrivare al No.124 Brighton
Il percorso più veloce da Londra è un treno diretto da London Bridge a Brighton (puoi salire anche in altre stazioni lungo la stessa linea, come Blackfriars, King’s Cross e East Croydon). Il viaggio dura poco più di un’ora, poi ci sono 17 minuti a piedi fino al lungomare e all’hotel.
Il No.124 Brighton è un hotel da non perdere: è un angolo di serenità sul lungomare. Ogni interazione che ho avuto con uno spazio o una persona all’interno dell’hotel mi ha lasciato una sensazione fantastica. Curano con discrezione ogni minimo dettaglio che offrono ai propri ospiti, e continuerò a parlare bene di questo posto ancora per un bel po’.