Este fim de semana, um festival de comida de rua totalmente novo vai incendiar o leste de Londres com os sabores do Leste e do Sudeste Asiático no festival KERB Goes East . Os aclamados entusiastas da comida de rua da KERB reuniram alguns dos melhores vendedores da cidade para celebrar «uma das cenas gastronómicas mais empolgantes de Londres neste momento». E tudo isto vai acontecer este fim de semana, de 8 a 9 de agosto.
O KERB Goes East vai contar com mais de 50 vendedores com uma enorme variedade de cozinhas, desde pratos autênticos a combinações ousadas e tudo o que há entre elas. Os visitantes podem deliciar-se com coisas como comida caseira japonesa, pastéis de caril de Singapura, clássicos indonésios, pratos de fusão coreano-mexicana e muito mais.
Além da comida, haverá barracas de vendas, música e a oportunidade de explorar o artesanato e a cultura do Leste Asiático na Urban Garden Fair.
KERB Goes East
Então, quem é que podes esperar ver a vender a sua comida no festival de comida de rua? O KERB revelou alguns dos destaques a não perder, com mais novidades a serem anunciadas em breve.
Entre os vendedores confirmados estão:
- Oishi Don – comida caseira japonesa
- Old Chang Kee – pastéis de caril de Singapura
- Borobudu – Sabores da Indonésia
- Komex – comida de fusão coreana e mexicana
- You Bao – pãezinhos bao fofinhos
- Mandala – bolinhos himalaianos feitos à mão
- Lil’Wong Bakes – guloseimas recheadas de pandan
- Can Toast – Padaria asiática com um toque moderno
O novo festival gastronómico faz parte do programa «Round The Dock» de Canada Water. Ao longo de seis semanas neste verão, vão trazer uma mistura de comida, música ao vivo e experiências à beira-água para a zona.
Simon Mitchell, fundador e CEO da KERB, disse : «A KERB começou por ser um mercado ao ar livre, criando espaços onde os melhores negócios gastronómicos independentes de Londres pudessem prosperar e as pessoas pudessem descobrir comida incrível juntas. Catorze anos depois, crescemos de formas que nunca poderíamos ter imaginado, mas esse espírito original nunca nos abandonou. O KERB Goes East em Canada Water é como voltar a casa. É tudo o que adoramos na comida de rua, com comerciantes independentes e a união das pessoas em torno de um amor partilhado pela comida, ao mesmo tempo que celebramos uma das culturas gastronómicas mais emocionantes e em rápida evolução da Londres de hoje.»
📍 Em frente ao Corner Corner, Canada Water, SE16 7LL.
🚂 As estações mais próximas são Canada Water e Surrey Quays.
😋 Descobre mais sobre o KERB Goes East aqui.
