Não sei se é o meu amor pelo vinho a falar, ou o facto de ter andado obcecado com The Parent Trap nos últimos 25 anos (se sabe, sabe). Mas a perspetiva de ter a minha própria vinha é bastante excitante. E acontece que há uma vinha à venda (relativamente) perto de Londres.
Infelizmente, o meu saldo bancário não está tão alinhado com essa visão, porque está à venda por 1,5 milhões de libras – e isso está ligeiramente fora do meu orçamento. Por isso, em vez de a comprar para mim, vou dar-vos a conhecer – porque nunca se sabe quem pode estar à procura de uma vinha nova e brilhante, certo?
A vinha em questão pode ser encontrada na deslumbrante Yew Tree Farm, a cerca de duas horas da capital. Tendo aberto as suas portas em 1971, a vinha Carr Taylor é o local que produziu o primeiro vinho espumante de método tradicional disponível no mercado do país. E por isso eu (por mim) estou sempre muito grato a eles. Infelizmente, a empresa entrou em liquidação no início deste mês e, por isso, a vinha está à procura de um novo proprietário.
A propriedade estende-se por 21 acres e está situada num terreno ligeiramente inclinado, virado a sul, aninhado numa Área de Beleza Natural Excecional. 17 hectares da terra estão atualmente “sob a videira”, e a vinha é plantada com uma grande variedade de uvas, incluindo Reichensteiner, Gutenborner, Schönburger, Ortega, Dornfelder, Bacchus, Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. Caramba, que boca cheia.
Trata-se de uma vinha e de uma adega bem estabelecidas, tendo recebido mais de 150 prémios ao longo dos anos. E o clima favorável da vinha, a elevação acima do nível do mar e os solos argilosos contribuíram para o seu sucesso (e provavelmente continuarão a fazê-lo para os próximos proprietários).
A propriedade também vem completa com uma cocheira de três quartos, um anexo de dois quartos, um jardim murado, uma série de antigos edifícios estáveis, uma loja e um café. Sabe que mais? 1,5 milhões de libras estão a começar a parecer uma pechincha.
Pode dar uma olhadela à listagem completa aqui.
