Se é um amante confesso de tiramisu e está à procura de um deleite delicioso, vai querer reservar uma tarde para passar pelo Mercato Mayfair, em Londres, na próxima semana, porque uma “caixa de confissões” de tiramisu única e muito indulgente está a caminho.
Com o título brincalhão de Tirami-sin, esta experiência especial convida os clientes a tocar o “sino do tiramisu” do mercado para invocar a sobremesa homónima, entrar na caixa de confissões e saborear o tiramisu em reverência silenciosa.
Os vitrais circundantes, os tectos abobadados e os trabalhos em pedra centenários da Igreja de São Marcos, classificada como Grau I, que alberga o belo Mercato Mayfair, contribuem para o ambiente divino. De certeza que nunca experimentou um tiramisu como este.
O tiramisu em si, claro, promete ser uma delícia divinal, feito a partir da receita de famíliado proprietário do Mercato Mayfair , utilizando as adoradas bolachas italianas Pavesini – uma versão tradicional mas mais leve da sobremesa clássica.
O “sino do tiramisu” no Mercato Mayfair pode ser tocado exclusivamente de quinta-feira a domingo, entre as 16 e as 18 horas, numa janela cerimonial de duas horas denominada “O Serviço”. O Tirami-sin é inaugurado na próxima semana com um irresistível especial de abertura – tiramisu grátis nos dias 4 e 5 de dezembro, acompanhado por um cantor de ópera ao vivo para adoçar ainda mais o negócio.

