Se já olhaste para o chão do teu parque local e te perguntaste qual seria o seu sabor, encontramos o museu ideal para ti. Nada menos que o Museu da Terra Comestível está a chegar a Londres em março, instalando-se na Somerset House para um mês de degustação de terra. E sim, este museu é interativo – tu podes e és bem-vindo a comer a terra comestível que dá nome ao museu. (Mas faz isso por tua conta e risco…)
Fundado pelo Dr. Masharu, um comedor e amante da terra, o Museu da Terra Comestível explora a «geofagia» — a prática de comer terra para fins de saúde, costumeiros ou culinários. Os visitantes podem explorar a história da ingestão de terra e até experimentar um pouco (somente se quiserem!) durante a permanência do museu, de 18 de março a 26 de abril.
O Museu da Terra Comestível
Esta é a primeira exposição do Museu da Terra Comestível no Reino Unido. Foi originalmente fundado em 2017 em Amesterdão e, desde então, tem viajado pelo mundo. A sua impressionante coleção de mais de 600 amostras comestíveis, como argila, giz e rocha vulcânica, já foi exibida em mais de 44 países.
Agora, quando eu disse que você poderia comer algumas das amostras do museu, eu estava falando sério. Na verdade, eles estão convidando você a experimentar. «No centro da exposição, haverá uma mesa de degustação comunitária, onde serão realizadas sessões de degustação guiadas durante todo o período da exposição.» Cada amostra é acompanhada por notas de degustação e pela história cultural do consumo dessa amostra. Os visitantes também são convidados a deixar suas próprias notas de degustação e impressões.
Direitos autorais da foto: Franz Wamhof
Vale a pena notar que «o consumo de terra não é recomendado por profissionais de saúde. A degustação de terra é por conta e risco dos participantes».
Mas, mesmo assim, que tal essa experiência culinária única?
Uma exposição ecologicamente consciente
O Museu da Terra Comestível é muito mais do que uma curiosidade. Ele também está a tentar mudar a forma como os museus criam as suas exposições. Ao montar a exposição,a Somerset House foi a primeira organização artística a compostar a estrutura de uma exposição anterior e reutilizá-la para uma nova exposição.
Para isso, a Somerset House pegou os blocos de concreto de cânhamo, que compunham as paredes da exposição 2025 SOIL, e os combinou com borras de café de seus cafés no local para criar adubo. Esse adubo, por sua vez, foi usado para criar tinta, que está sendo usada para serigrafar o título da exposição dentro do espaço da galeria.
Ok, mas o que é que isso tudo significa? Na sua forma mais simples, é o exemplo definitivo de reciclagem e sustentabilidade. A Somerset House pegou nos materiais de uma exposição anterior e reutilizou-os para criar uma nova exposição. É o resultado de uma colaboração impressionante entre o museu, masharu, The Land Gardeners (co-curadores da SOIL) e Jealous Gallery.
Living Print Work, de masharu & Olga Ganzha, criado durante a residência em Plaatsmaken, com curadoria de Astrid Nobel
Disse masharu:
«A Somerset House é o local perfeito para acolher o Museu da Terra Comestível, com um histórico de exploração do solo e o seu compromisso com a sustentabilidade. Espero que o público do Reino Unido tenha uma abordagem aberta à degustação da terra e que considere a experiência tão culturalmente fascinante como o resto do mundo.»
🎟️ A entrada no museu é paga com base no que cada um puder pagar, para que seja acessível a todos.
📍 Museu da Terra Comestível, Somerset House, Strand, WC2R 1LA. A estação mais próxima é Temple.
Pode saber mais sobre o Museu da Terra Comestível e explorar a sua coleção online, aqui.